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2 LITERATUR 45
Eintagsküken von COX et al. (1988) sowie von MILNER und SHAFFER (1952) eine
Infektionsdosis von nur 10 Keimen beschrieben, während 10 6 Bakterien in einer
Studie von SADLER et al. (1969) bei der Hälfte von acht Wochen alten Hühnern
nicht in der Lage waren, eine Infektion zu induzieren.
Viele Paratyphus-Serovaren scheinen unter keiner Bedingung klinische Anzeichen
zu verursachen. Sie besiedeln zeitweise den Darm und verschwinden innerhalb von
Tagen oder Wochen (HEYNDRICKX et al. 2002). Einige Serovaren können jedoch
innere Organe für Wochen besiedeln (VAN IMMERSEEL et al. 2004).
S. Enteritidis ist bei adulten Legehennen die wichtigste Serovar. Nur wenige
S. Enteritidis-Isolate verursachen nach experimenteller oraler Infektion einen Abfall
der Legeleistung (GAST 1994). In natürlich infizierten Legehennenherden blieb die
Legeleistung innerhalb der normalen Bandbreite (AWAD-MASALMEH u. THIEMANN
1993). Bis heute ist unklar, wie die Serovar Enteritidis vorzugsweise Hühnereier
infiziert, ohne klinische Symptome oder einen Abfall der Legeleistung zu verursachen
(DE BUCK et al. 2004a).
2.2.2.3 Pute
Laut HAFEZ und JODAS (2000) sind Salmonellen-Infektionen die bedeutsamsten
bakteriellen Erkrankungen auf dem Putenzüchter-Sektor und können zu hohen
Verlusten im ersten Monat nach dem Schlupf führen.
Nach BIERER (1960) beträgt die Inkubationszeit 2 bis 5 Tage. Bei jungen Tieren soll
die Mortalität von 0 % bis zu 10-20 % variieren und bei schweren Krankheitsausbrüchen
80 % und mehr erreichen. Die Schwere des Ausbruches hängt dabei
von der beteiligten Serovar ab.