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4 ERGEBNISSE 91
Tab. 7: Wachstum vom S. Enteritidis-Stamm SE-864 r und S. Typhimurium-
Stamm ST-485 r auf unterschiedlich supplementiertem und unsupplementiertem
BPLS-Agar
Stamm
Nalidixinsäure-
Konzentration [mg/l]
KbE/ml
Reihe 1 Reihe 2
SE-864 r 0
75
100
150
200
0
75
ST-485 r 100
150
200
* Mittel aus einem Doppelansatz
9,95 x 10 8 * 1,29 x 10 9
9,18 x 10 8
1,40 x 10 9
9,05 x 10 8
9,40 x 10 8
4,12 x 10 8
2,95 x 10 8
1,00 x 10 7 1,40 x 10 7
1,14 x 10 9
1,46 x 10 9
1,26 x 10 9
1,54 x 10 9
1,09 x 10 9
1,67 x 10 9
1,78 x 10 9
1,69 x 10 9
1,05 x 10 9 1,75 x 10 9
4.2 Vorversuche zur Auswahl geeigneter Stämme, Organe und
der Infektionsdosis für die Versuche zum Infektionsverlauf
Ziel war es, aus den jeweils fünf zur Verfügung gestellten S. Enteritidis- und
S. Typhimurium-Stämmen jeweils einen geeigneten Stamm für die Versuche zum
Infektionsverlauf (Hauptversuche) zu ermitteln. Zudem sollte bestimmt werden,
welche Organe eine hohe Isolierungsrate aufweisen und damit für die weiteren
qualitativen und quantitativen Untersuchungen von Interesse sind, sowie welche
Infektionsdosis für die Hauptversuche geeignet ist.
Der erste Abschnitt der Vorversuche diente dazu, aus den fünf Stämmen pro
Serovar zunächst jeweils zwei Stämme herauszufinden, die bei Enten zu möglichst
hohen Infektionsraten des Caecums und weiteren Organen führen. Gleichzeitig war
zu klären, aus welchen Organen sie sich am häufigsten reisolieren lassen. Hierzu