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136 5 DISKUSSION
Salmonellen-Stämme konnten aber aufgrund der vorher erfolgten Resistenz-
Markierung gegenüber diesem Antibiotikum auf dem supplementierten Nährboden
ungehindert wachsen.
Um auch geringe Keimmengen in den untersuchten Organen qualitativ nachweisen
zu können, erfolgte Selektiv-Anreicherung (Europäisches Arzneibuch 2002) in einer
Tetrathionat-Brilliantgrün-Galle-Anreicherungsbouillon (TBG-Bouillon). Im Anschluss
daran erfolgte ein Ausstreichen auf supplementiertem BPLS-Nährboden. Die Proben
der Negativkontrollen wurden dabei auf unsupplementierten BPLS-Nährböden ausgestrichen,
um eine Infektion mit Salmonellen anderer Herkunft ausschließen zu
können.
Ergänzend zur Herstellerangabe wurden die nach 24-stündiger Bebrütung noch
qualitativ negativen Proben nach einer insgesamt 48-stündigen Bebrütung nochmals
auf BPLS-Nähragar ausgestrichen. Dadurch konnte die Anzahl an positiven Proben
erhöht werden. Insbesondere die Nachweisrate der Leber ließ sich so um 16,4 %
steigern. Ein alleiniger Nachweis nach 48-stündiger Bebrütung ist nicht zu
empfehlen, da es vor allem bei Caecumproben zu einem „Umkippen“ des Mediums
kommen kann, was den Nachweis der Salmonellen erschwert.
5.2.2 Auswahl zu untersuchender Organe für das Infektionsmodell
Aus den in den Vorversuchen untersuchten Organen konnten in abnehmender
Reihenfolge der Höhe der Isolierungsrate aus Caecum, Leber, Milz, Lunge, Gallenblase,
Herz und Gehirn Salmonellen isoliert werden. Das Caecum war, in Abhängigkeit
vom Zeitpunkt der Untersuchung, mit einer Isolierungsrate von 100 % am
häufigsten mit Salmonellen besiedelt. Dieses deckt sich mit Untersuchungen anderer
Autoren (BARROW et al. 1987b; METHNER et al. 1995). Ähnlich wie beim Huhn
konnten auch bei der Ente Salmonellen mit Isolierungsraten bis zu 92 %, 62 % und
52 % aus Leber, Milz und Lunge mit nachgewiesen werden. Eine Salmonellen-