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2 LITERATUR 29
Im Rahmen der regelmäßigen diagnostischen Überwachung von Entenherden in
Deutschland über einen längeren Zeitraum von 1983-1990 (KÖHLER et al. 1996)
konnten aus gestorbenen und erkrankten Enten 22 verschiedene Salmonellen-
Serovaren isoliert werden. Im Vordergrund standen S. Typhimurium mit 66,6 % der
Isolate und S. Enteritidis mit 17,7 %
Für die Anzahl untersuchter Proben von Enten, bei unbekannter Tier- oder
Herdenzahl, liegen für das Vorkommen von S. Typhimurium weitere Angaben vor: In
Österreich und Deutschland waren 16,7 % bzw. 10,6 % der Proben Salmonellenpositiv
(EC 2004; EFSA 2004). Die Infektionsrate der Enten in Taiwan - ermittelt
durch die Untersuchung von Kloakentupferproben - soll 4,6 % betragen (TSAI u.
HSIANG 2005).
Untersuchungen von Enten und Entenfleisch bestätigen die häufige Isolierung von
S. Typhimurium (DORN et al. 2000; HARTUNG 2004). Aus Enten wurden in den
USA (PRICE et al. 1962) 93 % der Isolate aus Enten als S. Typhimurium typisiert, in
Slowenien 61 % (SIMKO 1988), in Vietnam 12,5 % (TRAN et al. 2004) und aus
Enteneiern in Thailand 5,5 % (SAITANU et al. 1994).
Die während eines Zeitraumes von 13 Jahren gesammelten S. Typhimurium-
Stämme, die aus unterschiedlichstem Material in Zusammenhang mit Enten oder aus
deren Umfeld isoliert wurden, ließen sich (KÖHLER et al. 1996) fünf Phagentypen
zuordnen. Davon entfielen 63,2 % der Isolate auf den Phagentyp DT8 nach dem
Typisierungssystem nach Anderson (WARD et al. 1987) Die Ente soll das
Hauptreservoir für diesen Typ darstellen, da 90,8 % aller bei Tieren festgestellten
Infektionen mit dem Phagentyp DT8 bei der Ente auftraten. Die übrigen vier
Phagentypen spielten eine vergleichsweise geringe Rolle.
Während S. Typhimurium die am häufigsten nachgewiesene Salmonellen-Serovar in
Deutschland war, konnte S. Enteritidis mit 17,7 % in einem Untersuchungszeitraum
zwischen 1983 und 1996 seltener nachgewiesen werden. Nach erstmaligem