Bibliografische Informationen der Deutschen - TiHo Bibliothek elib ...

2 LITERATUR 43
eine Verdickung der Wand sowie Impaktbildung im Rektum. Die Nieren waren blass
und enthielten Urate.
Auch bei Infektion mit S. Enteritidis kommt es laut KÖHLER et al. (1996) in der
ersten Lebenswoche zu Septikämien. Im Gegensatz zu S. Typhimurium findet im
Anschluss daran aber eine für eine S. Enteritidis-Salmonellose charakteristische
lokale Absiedlung des Erregers auf den serösen Häuten und in den inneren Organen
statt. Wie KÖHLER et al. (1996) weiterhin aufführen, sind für die generalisierte
S. Enteritidis-Infektion eine fibrinöse Perikarditis, fibrinöse Polyserositis und Tumor
lienis, zu einem Drittel mit Nekrosen und Poliferation der weißen Pulpa einhergehend,
typisch. Des Weiteren ist eine fibrinös-eitrige Pneumonie kennzeichnend.
Die größten Verluste sind zwischen dem 15. und 20. Lebenstag und ein erneuter
Anstieg der Erkrankung zwischen dem 30. und 35. Lebenstag zu beobachten.
Laut HEYN et al. (2005a) erkranken Pekingenten bzw. Mulardenten selten an
Salmonellen, obwohl sie häufig infiziert sind. An Salmonellen erkranken in der Regel
sehr junge Enten, meist unmittelbar nach dem Schlüpfen. Die Symptome sind
ähnlich wie bei anderen bakteriellen Infektionen. Die Tiere sind apathisch und
nehmen weniger Futter und Wasser auf. Hinzu kommt ein Durchfall, der die Tiere
austrocknen lässt. Zentralnervöse Störungen bis hin zum Koma und raschem Tod
sind möglich.
2.2.2.2 Huhn
In Eintagsküken können Paratyphus-Infektionen zu großer Morbidität und hoher
Mortalität führen, während bei älteren Vögeln die intestinale Kolonisation und auch
die systemische Ausbreitung von Salmonellen im Allgemeinen ohne signifikante
Morbidität und Mortalität einhergeht (GAST u. BEARD 1989; DESMIDT et al. 1997).
Bei adulten Legehennen wurde nach experimenteller Infektion mit S. Enteritidis
(KINDE et al. 2000) nur gelegentlich von Mortalität und leichten klinischen