2011 / 2012 - VK Mühlen AG

das unternehmen konzernlagebericht konzernabschluss sonstiges
→ Darstellung des Geschäftsverlaufs
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Die Qualitäten der geernteten Weizenpartien sind gegenüber den Vorjahren als durchschnittlich
zu bewerten. Die regionale Verteilung der Getreidequalitäten ist sehr inhomogen. Dieses erzwang
bei den Mühlen einen erhöhten Transportaufwand.
Europa- und weltweit lag die Ernte 2011 über dem langjährigen Mittel. Die erzeugten Mengen
werden aber maximal den Verbrauch decken. Insgesamt bekamen die zunächst durch gute weltweite
Getreideanfangsbestände etwas gedämpften Preise nach der Ernte wieder Auftrieb. Dieser
Trend wurde dann aber u.a. durch ein aggressives Verkaufsverhalten (nach Aufhebung des
verhängten Exportstopps) der gus Staaten umgekehrt und fand Mitte Dezember 2011 seinen
Tiefpunkt.
Die sehr knappen Endbestände der Ernte 2011 und die durch Trockenheit (usa, gus, Australien,
Südosteuropa) stark reduzierte Ernte 2012 führte zum Ende des Geschäftsjahres zu dramatischen
Getreidepreissteigerungen.
Einkaufsseitig kann die Kampffmeyer Milling Group den weiter gestiegenen Volatilitäten durch
konsequentes Risikomanagement begegnen. Von den lokalen Fundamentaldaten losgelöste Preisentwicklungen
erzwingen konsequentes Gegendecken der Kontrakte. Auch in diesem Markt ist
zudem eine verstärkte Konzentration der Anbieter zu verzeichnen, was ein nationales Lieferantenmanagement
erfordert.
Mitarbeiter
Im Jahresdurchschnitt waren inklusive der polnischen Arbeitskräfte (bis Ende Januar im Durchschnitt
enthalten) im Geschäftsjahr 2011 / 2012 806 Mitarbeiter (Vorjahr: 1.040) und 30 Auszubildende
(Vorjahr: 32) im vk Mühlen Konzern beschäftigt.
Umgerechnet auf Vollzeitkräfte einschließlich der Geschäftsführung und Auszubildenden ergeben
sich daraus im Durchschnitt 818 Vollzeitkräfte (Vorjahr: 1.035). Davon waren in Deutschland
742 (Vorjahr: 779), in Polen 76 (Vorjahr: 217) und in Ungarn 0 (Vorjahr: 39) Mitarbeiter tätig.
Bezogen auf den Stichtag (30.9.2012) hat sich die Anzahl der Mitarbeiter noch deutlicher vermindert.
Hier macht sich insbesondere der unterjährige Verkauf der polnischen Mühlen bemerkbar,
der in den Durchschnittszahlen nur anteilig enthalten ist. Für den vk Mühlen Konzern ergibt sich
zum Stichtag eine Mitarbeiteranzahl von 680 (Vorjahr / Ausland: 986), die sich nur noch auf das
Inland bezieht.
Der Krankenstand unserer Mitarbeiter lag bei 5,6 %. Das Durchschnittsalter der Belegschaft beträgt
45 Jahre. Im vk Mühlen Konzern sind 25 % der Belegschaft Frauen.
Die Tariflöhne wurden im Durchschnitt um 3 % angehoben. Als zusätzliche Altersvorsorge bieten
wir unseren Mitarbeitern eine Mitgliedschaft in der Müllerei-Pensionskasse an.
Der Vorstand dankt allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für ihren hohen persönlichen Einsatz
in schwierigem Umfeld.