100 Jahre Jütro

Die dritte Generation – Bernd-Richard und Angelika Meyer
Mit 22 Jahren
Unternehmenschef
Im November 1966 endlich übernahm ich
die Verantwortung für die Konservenfabrik
meiner Vorfahren. Meine Großmutter
war im Sommer 1962 verstorben. Bis zuletzt
hatte sie in der Fabrik mitgearbeitet.
In der Produktion fühlte sie sich genauso
zu Hause wie bei der Kalkulation im Büro,
und mehr als eine Mittagspause gönnte
sie sich auch im Alter nicht. Resolut und
energisch hatte sie gemeinsam mit meiner
Mutter seit dem Kriegsende all ihre
Schaffenskraft in die Erhaltung der Firma
investiert. Dieses Werk weiterzuführen,
ja zu optimieren, war mein erklärtes Ziel.
Ich war 22 Jahre alt, gut ausgebildet und
voller Tatendrang. Unser damaliger Prokurist
Herbert Fremdling, der von 1947 an
beinahe 40 Jahre bei uns tätig war, hatte
mich bereits mit dem notwendigen kaufmännischen
Wissen ausgestattet, welches
man durchaus auch im Sozialismus
brauchte, wenn man ein Unternehmen
leiten wollte. Auch mit einer staatlichen
Beteiligung von 33 Prozent waren wir weiterhin
ein privates Unternehmen, das zum
Jahresende einen Gewinn erwirtschaften
wollte. Bei einem Einkommenssteuersystem,
das eine Gewinnversteuerung von
95 Prozent vorsah, war das kein leichtes
Unterfangen.
Gesunde Unternehmensentwicklung
oder Festhalten
an den Grundprinzipien?
Zuerst beschäftigte ich mich mit unserem
Sortiment und prüfte die Leistungen, die
zur Herstellung jedes einzelnen Produktes
notwendig waren, genau. Recht
schnell wurde mir klar, dass eine umfassende
Versorgung mit Lebensmitteln, wie
sie die DDR plante und propagierte, auch
für uns nur unter Aufgabe des hohen
Qualitätsstandards, den die Großmutter
immer vertreten hatte, zu machen war. Es
fiel mir nicht leicht, mit diesem Grundprinzip
meiner Vorfahren zu brechen, doch
im Interesse eines gesunden Unternehmens
war dies die einzig mögliche Entscheidung.
In der Folge vollzogen sich
weitreichende technische Veränderun-
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