100 Jahre Jütro

Die dritte Generation – Bernd-Richard und Angelika Meyer
Die dringend notwendige Erweiterung
der Lagerkapazitäten scheiterte an den
knappen Baubilanzen. Andere Projekte
konnten nur in so genannter Eigeninitiative
in enger Zusammenarbeit mit
Schlossern, Maurern und Schweißern
realisiert werden. Gewerkelt wurde nach
Feierabend und an den Wochenenden.
Der Lohn für die zügige technische Erneuerung
der Fabrik war eine Steigerung
unseres Produktionsausstoßes von einer
Million Einheiten 1966 auf sieben Millionen
im Jahr 1972.
Der Möhrenstützpunkt
in Frankenförde
Möglich war eine derartige Produktionserhöhung
nur durch eine ausgesprochen
enge Zusammenarbeit mit den Erzeugern
in den landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaften
(LPG). Unsere Speisemöhren
bezogen wir aus dem bekannten
Möhrenanbaugebiet Luckenwalde und intensivierten
die Zusammenarbeit mit den
Jahren immer weiter. Gemeinsam bauten
wir bei der LPG Frankenförde einen
Möhrenstützpunkt auf. Hier konnten in
den Wintermonaten die Möhren geputzt
werden. Küchenfertig landeten sie dann
bei uns, wo sie zu Gemüsemischungen
verarbeitet wurden. Die Verlagerung der
manuellen Arbeit bedeutete für uns einen
großen Kapazitätszuwachs. In Jüterbog
mussten die blanchierten und gewürfelten
Karotten nur noch mit Erbsen und
Blumenkohl, die wir tiefgekühlt oder auch
getrocknet erhielten, zusammengefügt
und abgefüllt werden.
Widerstand zwecklos –
Die Enteignung 1972
Die überaus günstige Entwicklung unseres
Unternehmens seit Mitte der 1960er
Jahre erfüllte mich als jungen Chef mit
Stolz. Konnte ich doch das, was ich in
Ausbildung und Studium gelernt hatte,
zum Nutzen des Familienbetriebes einsetzen.
Doch zogen bald schon dunkle
Wolken auf. Es wurde von Zwangsverstaatlichungen
gesprochen, mit denen
die Regierung in den Besitz von über
15.000 privaten und halbstaatlichen
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