100 Jahre Jütro

Die vierte Generation tritt an – Michael und Andrea Meyer
1999 in eine Kommanditgesellschaft
umwandelten. Den Firmensitz der neuen
Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG verlegten
wir nach Jessen/Elster in Sachsen-
Anhalt.
Die rasant anwachsende Sortimentsbreite
im Tiefkühlbereich zeigte, dass wir uns
auf dem richtigen Weg befanden. Bereits
2001 waren wir gezwungen, unsere Lagerkapazitäten
mit der Errichtung eines
zweiten Tiefkühllagers zu verdoppeln.
Gerade Artikel in Faltschachteln waren
nachgefragt, und die Abfüllleistungen
konnten durch die Installation einer
zweiten Linie um 100 Prozent gesteigert
werden. Mit dem Verpacken unserer
Artikel in so genannte Sortimentskartons
kamen wir einem Wunsch des Handels
nach, und die Erweiterung der bereits
vollautomatisch arbeitenden Palettierung
beschleunigte die Verpackungsprozesse.
Mit Hilfe dieser Investitionen entwickelten
wir uns Stück für Stück zu einem modernen
und leistungsfähigen Unternehmen
der Tiefkühlbranche. Nun galt es, die
günstigen Bedingungen zu nutzen, und
wir taten dies mit der Entwicklung neuer
Produkte. Die Produktion von Rahmgemüse,
von gesüßtem Obst und besonders
von Convenience-Produkten als
Fertiggerichte ließ nicht lange auf sich
warten. Eine beträchtliche Umsatzsteigerung,
die wir der Erweiterung unserer
Produktpalette zu verdanken hatten,
machte wiederum Kapazitätserweiterungen
notwendig. Doch unser Augenmerk
lag dabei nicht allein auf der Anschaffung
neuer Anlagen wie der Schlauchbeutelanlage
(2002), sondern auch auf der
Neuorganisation und der beständigen
Optimierung der Arbeitsabläufe.
links:
Die vollautomatisch
laufende
Mischlinie für
Gemüse- und
Obstprodukte
rechts:
Automatisierter
Transport der
abgefüllten Tiefkühlerzeugnisse
zur Endverpackung
nächste Seite:
vollautomatische
Palettierung der
Fertigware
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