100 Jahre Jütro

Die dritte Generation – Bernd-Richard und Angelika Meyer
Erster Katalog
der Jütro Tiefkühlkost
GmbH
wirtschaftlichen Schwierigkeiten der
Jüterboger Konservenfabrik Rich. Meyer
GmbH, aber auch wegen der Probleme
der Agrargenossenschaft stagnierte
schließlich das Betriebsgeschehen in der
Jütro Frost GmbH.
Bereits die Kapitalbeschaffung für dieses
Projekt hatte sich damals äußerst schwierig
gestaltet. Im Rückblick habe ich mich
manches Mal gefragt, warum ich es trotz
wachsender Bedenken umgesetzt habe.
Vielleicht war es Zweckoptimismus oder
auch eine Frage der kaufmännischen
Ehre – schließlich stand ich bei der Agrargenossenschaft
im Wort …
Mit der Jütro Frost kamen neue Arbeitsbereiche,
neue Bankverbindlichkeiten
und neue Probleme.
Wie viele andere Unternehmer waren
auch wir sicher in den ersten Jahren
nach der Wende in mancher Hinsicht
blauäugig. Das Gefühl für den Markt,
für Schulden und Zinsen hatte sich in
den Zeiten der Planwirtschaft verändert.
Diese Zusammenhänge wieder neu zu
erlernen, war ein überaus schmerzhafter
Prozess, der die Konservenfabrik ungleich
härter betraf als die Jütro Frost.
Wir brauchten eben große Mengen Betriebsmittel,
um Rohstoffe aufzukaufen,
zu verarbeiten, auf Lager zu stellen und
dann irgendwann abzusetzen. Das Dilemma
bestand außerdem darin, dass wir
gewisse Losgrößen produzieren mussten,
um für Handelspartner interessant zu sein
und zu bleiben.
Trotz der großen Freude darüber, wieder
selbst Entscheidungen treffen zu können,
begann sich mehr und mehr ein Gefühl
der Ohnmacht durchzusetzen und die
Angst, die Prozesse allein nicht mehr in
den Griff zu bekommen. Auf der Suche
nach Wegen, um Schaden vom Unternehmen
abzuwenden, erschien plötzlich
der erneute Verlust der Firma denkbar.
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