Programmheft der Volkshochschule Chemnitz für das Herbst-/Wintersemester 2016/2017

Gesundheit
Ernährung
Info-Hotline
0371 488-4343
Internationale Küche
Internationales Fingerfood
für die Party
Ob herzhaft oder süß, mit Fleisch, Fisch
oder vegetarisch: Mit Fingerfood lässt
sich für jeden Geschmack etwas zaubern
– und das ohne großen Aufwand.
Schick präsentiert, sind die leckeren
Häppchen eine wahre Augenweide. Lassen
Sie sich inspirieren und kreieren Sie
dann zu Hause Ihre eigenen Variationen.
Ihre Gäste werden sich freuen.
W1631501
Beatrix Hänig
1 Veranst., 4 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen
Dienstag, 13.09.16, 17:00 – 20:15 Uhr
TIETZ, Kochstudio 5.23.0
EUR 31,70
Indische Küche: Nicht vegetarisch
Indien bietet eine große Vielfalt kulinarischer
Genüsse, die im Laufe der Jahrhunderte
durch verschiedene Kulturen
beeinflusst wurden. Die Besonderheit
der indischen Küche besteht im Einsatz
vielfältiger Gewürze und Kräuter. Dabei
dienen diese nicht nur der Geschmacksverbesserung,
sondern beeinflussen in
erster Linie Gesundheit und Wohlbefinden.
In diesem Kurs lernen Sie, wie
bei der Zubereitung von Speisen die
Gewürze und Kräuter ihre volle Wirkung
entfalten können und Ihre Sinnesorgane
aktivieren.
W1631503
Chander Bhardwaj
1 Veranst., 4 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen
Montag, 05.09.16, 17:00 – 20:15 Uhr
TIETZ, Kochstudio 5.23.0
EUR 39,20
Indische Küche: Vegetarisch
Erfahren Sie mehr über die Bedeutung
der Gewürze. Untermalt wird der Kurs
durch passende Musik, die im Einklang
mit der Natur Stress und Sorgen vergessen
lässt. Tauchen Sie ein in diese wunderbare,
exotische und lebensbejahende
Welt der indischen Küche.
W1631505
Chander Bhardwaj
1 Veranst., 4 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen
Montag, 24.10.16, 17:00 – 20:15 Uhr
TIETZ, Kochstudio 5.23.0
EUR 39,20
Achtung!
Die Anmeldung ist personengebunden
und nicht übertragbar.
137