Programmheft der Volkshochschule Chemnitz für das Herbst-/Wintersemester 2016/2017

Gesundheit
Kleine Getränkekunde
Info-Hotline
0371 488-4343
Whisky-Seminar: Whisky und
Schokolade
Eine atemberaubende Kombination!
Whisky ist nicht nur für sich allein
genommen ein exklusives Genussmittel,
auch in Kombination mit anderen
Köstlichkeiten kann er für Erstaunen
und Überraschung sorgen. Manchem
Kenner – vielleicht mehr noch mancher
Kennerin – ist sicher schon aufgefallen,
dass Sherry-töniger Whisky sehr gut mit
hochprozentiger Schokolade harmoniert.
Wir werden es nicht bei „normaler“ Schokolade
belassen; wir probieren solche,
die mit Bourbon-Vanille versetzt ist, mit
Ingwer, mit Pfeffer, mit bretonischem
Meersalz, mit Chili – von feiner Vollmilchschokolade
bis zur unglaublichen 99-prozentigen
... Dazu gibt es einen jeweils
passenden Whisky. Sechs Schokoladen
und sechs schottische Whiskys, vom
Lowland bis zum Islay.
Im Entgelt sind die Kosten für Proben, Beilagen
und Handmaterial bereits enthalten. Ein Probierglas
ist nicht im Entgelt enthalten, kann aber im
Kurs erworben werden. Experten bringen evtl. ihr
Nosing-Glas (keinen Tumbler bitte!) mit.
W1631942
Felix Jedlicka
1 Veranst., 5 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen
Donnerstag, 13.10.16, 17:45 – 21:30 Uhr
TIETZ, Kursraum 5.22
EUR 46,40
Verstärken Sie das Dozententeam
der Volkshochschule!
Sind Sie „Spezialist/-in“ in einem
bestimmten Lebens- oder Fachbereich?
Wenn Sie Interesse haben,
Ihre Fähigkeiten, Erfahrungen und
Kenntnisse weiterzugeben, dann
rufen Sie uns an: 0371 488-4343.
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