Programmheft der Volkshochschule Chemnitz für das Herbst-/Wintersemester 2016/2017
Das Programmheft der Volkshochschule Chemnitz für das Herbst-/Wintersemester 2016 umfasst mehr als 800 Kurse, Veranstaltungen und Workshops aus den Bereichen Gesellschaft, Kultur, Gesundheit, Sprachen und Beruf. Schwerpunkte des Programms sind Sprachen und Integration, darunter Schnellkurse für die einfache Kommunikation mit Flüchtlingen, im Bereich politische Bildung eine Veranstaltungsreihe zur Präsidentenwahl in den USA sowie ein Rahmenprogramm zur Sonderausstellung „ROCK FOSSILS“ des Museums für Naturkunde Chemnitz.
Das Programmheft der Volkshochschule Chemnitz für das Herbst-/Wintersemester 2016 umfasst mehr als 800 Kurse, Veranstaltungen und Workshops aus den Bereichen Gesellschaft, Kultur, Gesundheit, Sprachen und Beruf. Schwerpunkte des Programms sind Sprachen und Integration, darunter Schnellkurse für die einfache Kommunikation mit Flüchtlingen, im Bereich politische Bildung eine Veranstaltungsreihe zur Präsidentenwahl in den USA sowie ein Rahmenprogramm zur Sonderausstellung „ROCK FOSSILS“ des Museums für Naturkunde Chemnitz.
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<strong>Volkshochschule</strong><br />
<strong>Chemnitz</strong><br />
Gesundheit<br />
Ernährung<br />
Indische Küche: Indisches<br />
Festtagsmenü<br />
Wenn in Indien Weihnachten auch nicht<br />
so ausgiebig gefeiert wird, gibt es doch<br />
viele an<strong>der</strong>e Feste wie <strong>das</strong> Farbenfest<br />
(Holi) und <strong>das</strong> Lichterfest (Diwali), bei<br />
denen man keinesfalls auf eine gute Küche<br />
verzichtet. Gemeinsam bereiten Sie<br />
ein indisches Festessen zu. Vielleicht<br />
bildet dies ja eine Alternative zu Ihrem<br />
herkömmlichen, traditionellen Weihnachtsessen.<br />
W1631507<br />
Chan<strong>der</strong> Bhardwaj<br />
1 Veranst., 4 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen<br />
Montag, 12.12.16, 17:00 – 20:15 Uhr<br />
TIETZ, Kochstudio 5.23.0<br />
EUR 39,70<br />
Mexikanische Küche: Burritos<br />
Sie ist ein Fest <strong>für</strong> die Sinne, die mexikanische<br />
Küche – fantasievoll, bunt und<br />
... scharf. Das gilt auch <strong>für</strong> die Burritos:<br />
Man nehme eine große weiche Weizentortilla,<br />
gebe eine pikante Füllung dazu,<br />
rolle die frisch gefüllte Tortilla ein und<br />
fertig ist <strong>der</strong> Burrito – <strong>das</strong> „Eselchen“. Im<br />
Blick auf die möglichen Füllungen sind<br />
<strong>der</strong> Fantasie keine Grenzen gesetzt. An<br />
diesem Abend lernen Sie klassische<br />
mexikanische Burritos mit fleischhaltigen<br />
Füllungen und mit einer ordentlichen<br />
Portion Chili, wenn Sie wollen, kennen.<br />
Mexikanische Küche: Vegetarische<br />
Burritos<br />
Sie ist ein Fest <strong>für</strong> die Sinne, die mexikanische<br />
Küche – fantasievoll, bunt und<br />
... scharf. Das gilt auch <strong>für</strong> die Burritos:<br />
Man nehme eine große weiche Weizentortilla,<br />
gebe eine pikante Füllung dazu,<br />
rolle die frisch gefüllte Tortilla ein und<br />
fertig ist <strong>der</strong> Burrito – <strong>das</strong> „Eselchen“. Im<br />
Blick auf die möglichen Füllungen sind<br />
<strong>der</strong> Fantasie keine Grenzen gesetzt. Sie<br />
lernen klassische mexikanische Burritos<br />
mit unterschiedlichen Gemüsefüllungen<br />
und mit einer ordentlichen Portion Chili,<br />
wenn Sie wollen, kennen.<br />
W1631511<br />
Nuria Geppert<br />
1 Veranst., 4 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen<br />
Samstag, 14.01.17, 10:00 – 13:00 Uhr<br />
TIETZ, Kochstudio 5.23.0<br />
EUR 31,60<br />
Mexikanische Küche: Quesadillas<br />
de Maiz<br />
Der Mais gehört zu den ältesten Kulturpflanzen<br />
<strong>der</strong> Menschheit. Er stammt<br />
ursprünglich aus Mexiko und nimmt auch<br />
heute noch in <strong>der</strong> mexikanischen Küche<br />
einen bedeutenden Platz ein. Im Kurs<br />
stellen Sie selbst einen typisch mexikanischen<br />
Maisteig (Masa) her und verarbeiten<br />
ihn weiter zu schmackhaften Quesadillas,<br />
also Tacos mit Käse und Schinken.<br />
W1631509<br />
Nuria Geppert<br />
1 Veranst., 4 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen<br />
Samstag, 10.09.16, 10:00 – 13:00 Uhr<br />
TIETZ, Kochstudio 5.23.0<br />
EUR 31,60<br />
138<br />
W1631513<br />
Nuria Geppert<br />
1 Veranst., 4 UE, max. 15 Teilnehmer/-innen<br />
Samstag, 12.11.16, 10:00 – 13:00 Uhr<br />
TIETZ, Kochstudio 5.23.0<br />
EUR 35,60
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