ProVitalDNA - Rezeptbuch - DEMO DE
Individualisierte Rezepte - ergänzung zum Weight Sensor.
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Zubereitungszeit: 20 min<br />
Nährwert: 473 kcal / 688 kcal<br />
Schinken-Kartoffelsuppe mit<br />
Wasabi und Pumpernickel<br />
ZUTATEN<br />
0.5 1 Maiskolben<br />
0.5 1 Scheibe(n)<br />
Parmaschinken<br />
0.5 1 TL Wasabi<br />
0.5 1 Bund Suppengemüse<br />
200 290 g Kartoffeln<br />
330 485 ml Brühe<br />
0.5 1 EL Öl<br />
0.5 1 Scheibe(n)<br />
Pumpernickel<br />
1. Die geschälte(n) Kartoffel(n) in Würfel schneiden. Das<br />
geputzte und gewaschene Suppengemüse in kleine<br />
Stücke teilen. Dann die Kartoffelwürfel und das<br />
Gemüse in Öl anbraten. Mit der Brühe ablöschen und<br />
15 Min. köcheln.<br />
2. Die Pumpernickel in Würfel schneiden. Den Schinken<br />
in feine Streifen schneiden. Die Maiskörner vom<br />
Maiskolben trennen. Die Kartoffelsuppe mit einem<br />
Pürierstab mixen. Anschließend den Mais dazu geben<br />
und kurz erwärmen. Vor dem Servieren die Suppe mit<br />
Wasabi verfeinern. Zusammen mit dem Schinken und<br />
den Pumpernickelwürfeln anrichten.<br />
ABNEHMEN<br />
GEWICHT HALTEN<br />
BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH
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