ProVitalDNA - Rezeptbuch - DEMO DE
Individualisierte Rezepte - ergänzung zum Weight Sensor.
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Zubereitungszeit: 20 min<br />
Nährwert: 473 kcal / 688 kcal<br />
Rosenkohlsuppe mit<br />
Pfannkuchenröllchen<br />
ZUTATEN<br />
45 65 g Mehl<br />
0.5 1 Ei(er)<br />
80 120 ml Milch<br />
Salz<br />
1 1.5 EL Rapsöl<br />
55 80 g Rosenkohl<br />
545 795 ml Brühe<br />
Schnittlauch nach<br />
Belieben<br />
1. Aus dem Mehl, dem/den Ei(ern), der Milch und Salz<br />
einen glatten Pfannkuchenteig anrühren. In einer<br />
Pfanne etwas Öl erhitzen und nacheinander dünne<br />
Pfannkuchen backen. Diese aus der Pfanne nehmen<br />
und noch im warmen Zustand zu Rollen formen.<br />
2. Vom gewaschenen Rosenkohl die Strünke weit<br />
abschneiden und die Blättchen lösen.<br />
3. In einem Topf die Brühe erhitzen und den Rosenkohl<br />
hinein geben. Etwa 5 Min. kochen. Die gerollten<br />
Pfannkuchen in dünne Scheiben schneiden und zur<br />
Suppe geben. Alles noch mal kurz erwärmen. Vor dem<br />
Servieren mit Schnittlauch anrichten.<br />
ABNEHMEN<br />
GEWICHT HALTEN<br />
BEISPIELBILD - ABWEICHUNGEN MÖGLICH
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