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ProVitalDNA - Rezeptbuch - DEMO DE

Individualisierte Rezepte - ergänzung zum Weight Sensor.

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Zubereitungszeit: 30 min<br />

Nährwert: 473 kcal / 688 kcal<br />

Fleischpastete in Blätterteig<br />

(Sambousek b’lahm)<br />

ZUTATEN<br />

40 60 g Rinderhackfleisch<br />

21 30 g Gemüsezwiebeln<br />

60 90 g Blätterteig aus dem<br />

Kühlregal<br />

6 9 g geröstete Pinienkerne<br />

2.5 4 TL Olivenöl<br />

Sonnenblumenöl<br />

Etwas Zitronensaft<br />

Jodsalz<br />

Pfeffer<br />

1. Das Rinderhackfleisch mit Zwiebeln in Olivenöl<br />

anbraten. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Pinienkerne<br />

zu dem Rinderhackfleisch hinzugeben.<br />

2. Blätterteig in kleine gleichmäßige Kreise schneiden<br />

und etwa einen Esslöffel der Fleischfüllung auf jeden<br />

Teigkreis geben. Die Teigkreise zu kleinen Halbkreisen<br />

falten und die Ränder mit einer Gabel gut<br />

zusammendrücken.<br />

3. Die Pasteten dann in Pflanzenöl braten bis sie<br />

goldbraun sind.<br />

ABNEHMEN<br />

GEWICHT HALTEN<br />

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