ChefHeads-Magazin #06/11
Das gedruckte ChefHeads-Magazin als ePaper zum nachlesen, erschienen im Oktober 2011
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<strong>ChefHeads</strong>6-Oktober20<strong>11</strong>_2610_Chefheads-<strong>Magazin</strong> 26.10.<strong>11</strong> 12:18 Seite 15<br />
TITEL<br />
Royal Lamb<br />
Wer würde das Angebot ausschlagen, sich vor Ort<br />
ein eigenes Bild von den Aufzuchtbedingungen<br />
für britisches Lamm zu machen?<br />
Die <strong>ChefHeads</strong>-Gruppe besuchte Farmen, eine<br />
Auktion und testete die englische Lamm-Küche.<br />
chefheads Nr. 6 | 3-20<strong>11</strong> 15