Verpackungsrundschau 05/97

Das Gegenstück von Pampryl
GETRÄNKE
Die eine der beiden „Neuen“ im
Fruchtsaftregal, die des Marktführers
Joker, ist von Kopf bis Fuß in ein signalstarkes
helles Orange getaucht und
zeigt dem Käufer damit schon von weitem
an, was ihr zum grünen Schraubverschluß
hin in sich verjüngenden
Wellen geformter, augengefälliger
Kunststoffkörper umschließt: Orangensaft.
Die andere, die des Konkurrenten
Pampryl, ist transparent, läßt
den Inhalt also direkt erkennen, und
sieht aus, als sei sie aus Glas. Auch
sie ist mit einem in Grün gehaltenen
Schraubdeckel versehen.
Beide Flaschen bestehen aus neuen
Kunstharz-Werkstoffen,deren Entwicklung
die genannten Abfüller
bei zwei europäischen Petrochemie-Giganten
in Auftrag gegeben haben: „Botop“
für Joker stammt aus der Küche der Pariser
Gruppe Elf Atochem, „Barex“ für die Pernod-Ricard-Tochter
CSR-Pampryl wurde
von British Petroleum zusammengemixt
und ist diesseits des Kanals über die
Hamburger Firma Velox erhältlich. Glaubt
man den Fruchtsaftvermarktern, haben
beide mit den neuen Packstoffen das große
Los gezogen. Die 1994 von Joker in der
Botop-Flasche lancierte Marke Pulpéa
liegt mittlerweile schon bei 10 Prozent
Anteil am Gruppenumsatz und dürfte,
wenn der Erfolg anhält, bis zum Jahr 2000
auf 25 Prozent kommen. Pampryl meldet
für seine Barex-verpackten „reinen Fruchtsäfte“
im vergangenen Jahr einen Mengenzuwachs
von 30 Prozent und einen Wertanstieg
um 43 Prozent; gut die Hälfte
der Flaschen, die über die Kassentische
des Handels gehen, entfielen auf Wiederkäufer.
Gegen Glas und PET
Französische Fruchtsaftabfüller schwenken auf
neue Barrierekunststoffe um
Seit etwa drei Jahren ist der Getränkeverpackungsmarkt
für Wässer, Frucht- und
Gemüsesäfte in Frankreich in vollem Umbruch.
Die bisher auf PVC eingeschworenen
Wasserabfüller laufen in breiter Front
zum PET über. Letzte Beispiele: die Perrier-
bzw. Nestlé-Marken Vittel und Contrex,
Evian von Danone in der nach Leerung
zusammendrückbaren Variante gibt
es jetzt schon als 2-Liter-Flasche, und
auch kleinere Firmen wie Aix-les-Bains
haben auf das leichtere, brillantere und
individuell zu gestaltende neue Material
umgestellt. Die Marktanteile sollen dadurch
um 0,1 bis 2,3 Prozent gestiegen
sein. Perrier-Vittel hat für die Umrüstung
seiner beiden Abfülleinheiten 600 Mio. FF
investiert. Bislang allerdings kommen
auf 210000 t PVC- erst 90000 PET-Wasserflaschen;
das Match der neuen Stoffe gegen
den Ranglistenersten ist also längst
noch nicht gewonnen,zumal hier auch der
Preis eine gewichtige Rolle spielt.
Beide Werkstoffe konnten zudem die
Frucht- und Gemüsesaftindustrie bis jetzt
nicht überzeugen. Ihre Sauerstoff- und
Lichtdurchlässigkeit, die sie für Wasser so
attraktiv macht, erweist sich bei Fruchtderivaten
als ausgesprochenes Hindernis.
Weder PVC noch PET kommen in Sachen
Konservierungsdauer und Sicherung des
organoleptischen Profils an die traditio-
nelle Glas- und erst recht nicht die beschichtete
Kartonverpackung heran. Glas
aber ist schwer und zerbrechlich, und in
Karton abgefüllte Säfte sind auch als Marken
in den breit gestaffelten Brick-Regalmauern
vom Kunden kaum noch zu unterscheiden
(ähnliches gilt für Trinkmilch,wo
die Kunststoffflasche deshalb wieder fröhlichste
Urständ feiert, zumindest in Frankreich).
Die Marketing-Strategen der Branche
sannen daher schon seit rund fünf Jah-
ren auf neue Lösungen. So versuchte die
zur Schweppes-Gruppe gehörende Firma
Oasis, ihre Säfte durch die Beimischung
eines speziellen, UV-Strahlen abweisenden
Moleküls zum PET-Harz gegen die
Negativwirkung des Lichtes zu schützen.
Der Flascheninhalt wird hier anschließend
30 Sekunden lang auf 95 Grad erhitzt, also
schnell-pasteurisiert, und danach rasch
wieder auf 20 Grad heruntergekühlt. So
zumindest war es gedacht, aber irgendwie
scheinen die Versuche noch nicht zufriedenstellend
genug verlaufen zu sein. Ein
Schweppes-Sprecher in Paris erklärte
auf Nachfrage, man sehe sich „momentan
nicht in der Lage, über das Anti-UV-Effekt-
Projekt zu kommunizieren“. Gut möglich
aber, daß das ganze einfach abgeblasen
wurde, – spätestens, seit Pampryl mit
Barex einen Werkstoff präsentiert hat, der
die Vorteile von Glas und Karton in einem
einzigen Material vereint. Die Entwicklungszeit
betrug fünf Jahre, Kostenpunkt:
50 Mio. FF. Die durchsichtige Kunststoffflasche
mit der mechanischen Widerstandsfähigkeit
von Glas, aber nur ganzen
40 g Gewicht pro Liter (gegenüber dem
Zehnfachen bei Glas) „wehrt Sauerstoff
zehnmal besser ab als PET, ist chemisch
absolut inert und ermöglicht eine Mindesthaltbarkeit
von zwölf Monaten“ (Pampryl-Text).
Sie ist in hohem Maße schockresistent,
von daher auch einfacher zu
lagern und zu bewegen, und bezüglich des
individuellen Stylings sind ihr praktisch
keine Grenzen gesetzt.Die Pernod-Tochter
hat eine Form gewählt, die oben und am
Fuß rund und in der Mitte rechteckig ist,
wodurch die Griffsicherheit erhöht wurde.
Unlängst erst hat Pampryl-Chef Alain
Chamla in der Presse ein hohes Lied auf
den neuen Werkstoff angestimmt. Er werde
auf Dauer die Glasflasche vom Verpakkungsmarkt
verdrängen, ist er überzeugt.
Die hinter Joker, Tropicana, Cidou und
Rea viertgrößte französische Fruchtsaftmarke
hat ihren über Jahre hin unaufhaltsam
scheinenden Marktniedergang dank
Barex offenbar stoppen können und
rangiert momentan wieder bei 3,2 Prozent
Marktanteil im Wert. Die frisch geliftete
Kinderlimonade „Banga“ präsentiert sich
ebenfalls im Barex-Kleid. In welcher Verpackung
das Unternehmen seinen neuen,
leicht alkoholhaltigen „Celtic Dagan Cider“
nach britischem Vorbild auf den Markt
bringen wird,ist indes momentan noch of-
28 Verpackungs-Rundschau 5/1997