CERCLE DIPLOMATIQUE - issue 01/2017

SAVOIR VIVRE TRAVEL
Fernweh
Itchy Feet
Die besten Hotels und Restaurants aus aller Welt. | The best hotels and restaurants around the world.
Text: Gerald Sturz
PHOTOS: BEIGESTELLT
Paris
Le Roch Hotel
Aus Paris ist von einem neuen, sehr stylischen
Pied-à-terre zu berichten. Das kleine, intime Le Roch
Hotel, das zur Gruppe der Design Hotels gehört, ist ein
ruhiger Rückzugsort inmitten der Stadt. Mit seinem
grünen Innenhof, seinem Hammam, seinem Spa und
mit seiner freundlichen Innengestaltung strahlt es
Eleganz und Stil aus. Die Lage ist ausgezeichnet: Es
liegt im 1. Arrondissement, es ist nicht weit zum
Louvre, zur Place Vendôme – und zu den Luxusboutiquen
an der Rue Saint-Honoré.
Paris boasts a new ultra stylish pied-à-terre. The small
intimate Le Roch Hotel, which belongs to the group of
Design Hotels, is a peaceful retreat in the heart of this
bustling city, radiating elegance and style thanks to its
courtyard garden, hammam, spa and friendly interior
design. Its location is excellent, in the 1st Arrondissement,
not far from the Louvre, Place Vendôme and the
luxury boutiques on Rue Saint-Honoré.
designhotels.com
Marrakesch / Marrakech
Amanjena
Nach einer umfassenden Renovierung hat das Amanjena Resort am Rand von Marrakesch vor einige Zeit
wiedereröffnet. Amanjena heisst „friedliches Paradies“ und genau das ist dieses Resort auch. Mit seinen
rötlichen Säulen, erdigen Tönen und türkisfarbenen Elementen im Pool und Wasserbecken spiegelt das
Amanjena die Farben der Olivenhaine, Berberdörfer und des Atlasgebirges in der Umgebung wider. Im
Amanjena findet der Gast zwei hervorragende Restaurants, das eine mit marokkanischer, das andere mit
japanischer Küche, eine großzüge Wellness-Anlage, mehrere Pools, eine Bar, einen Teesalon, eine
Bibliothek, Zigarren- und Schischa-Lounge. Gleich nebenan ist der Platz des Golfclubs Amelkis, nicht weit
ist es zum Royal Golf Club, dem ältesten und exklusivsten Golfclub von Marrakesch.
The Amanjena resort on the outskirts of Marrakech reopened a while ago after a thorough refur-bishment.
Amanjena means “peaceful paradise” and that perfectly describes this resort. Amanjena, with its red
columns, earthy tones and turquoise elements in the pool and water basin, reflects the colours of the
nearby olive groves, Berber villages and Atlas mountains. Guests will find two excel-lent restaurants here,
one serving Moroccan and the other one Japanese cuisine, as well as a spa-cious spa, several pools, a bar, a
tearoom, a library and a cigar and hookah lounge. The Amelkis Golf Club is right next door and the Royal
Golf Club, the oldest and most exclusive golf club in Mar-rakech, is only a few minutes away.
aman.com
94 Cercle Diplomatique 1/2017
Mauritius
Constance Belle Mare Plage
An einem der schönsten Strände an der Ostküste von Mauritius befindet sich
das Constance Belle Mare Plage Resort. Nach einer umfangreichen Renovierung
hat es kürzlich in neuem Glanz eröffnet. Vieles, das dem Resort seinen
unverwechselbaren Charakter gegeben hat, wurde erhalten. Dank eines
überarbeiteten Designs und einer neuen Farbpalette, erscheint es nun verjüngt
und frisch. So wird es ganz den Ansprüchen der heutigen Zeit gerecht. Die
Schlafzimmer, Suiten und Villen wurden in einem schicken Stil komplett neu
gestaltet. Jetzt fügt sich das Constance Belle Mare Plage noch besser in seine
natürliche Umgebung ein und unterstreicht die bevorzugte Lage: an einem zwei
Kilometer langen weißen Sandstrand, umgeben von tropischem Grün. Auch der
im Jahre 1994 eröffnete Golfcourse Legend wurde aufpoliert. Die dichte
Vegetation wurde gelichtet und die Löcher 1, 2, 4, 9 und 18 wurden neu
angelegt. Somit entstand eine komplett neue Topographie mit einem besseren
Gesamtblick über die Löcher.
The Constance Belle Mare Plage resort lies on one of the most beautiful
beaches on the east coast of Mauritius. It recently reopened in new splendour
after undergoing an extensive renovation. The resort has retained many
elements that had given it its distinctive character. Thanks to the revised design
and a new colour scheme, it now looks fresh and rejuvenated and in line with
modern standards. The bedrooms, suites and villas have been given an elegant
makeover. Constance Belle Mare Plage now blends better with its natural
setting while emphasising its advantageous location – on a white sandy beach
stretching two kilometres, surrounded by tropical greenery. The Legend Golf
Course that opened in 1994 was also revamped. The dense vegetation was cut
back and the 1st, 2nd, 4th, 9th and 18th holes redone, creating a completely new
topography and an improved overall view of the holes.
bellemareplage.com
New York City
Flora Bar & Coffee
Nicht nur Besucher des Met Breuer Museums an der Madison Avenue steuern zielstrebig Flora Bar &
Coffee, das Restaurant des Museums, an. Auch für New Yorker, die gerade nicht auf einen Museumsbesuch
aus sind, ist das Lokal an der Upper East Side zu einem kulinarischen Treffpunkt geworden. Das liegt an den
wunderbaren kleinen Tapas-ähnlichen Häppchen, die Küchenchef Ignacio Mattos zubereitet. Auch Frühstück
und Lunch sind eine Empfehlung wert. Die „homemade sticky buns“, die zum Frühstück serviert werden,
haben die New York Times kürzlich zu einer echten Lobeshymne veranlasst. Man tut gut daran, sich sein
Gebäck bereits am Vortag reservieren zu lassen: Die „sticky buns“ sind schnell ausverkauft.
Not only visitors to the Met Breuer Museum on Madison Avenue head straight to Flora Bar & Coffee, its
restaurant. Even New Yorkers who have no intention of visiting the museum go to the restaurant on the
Upper East Side to simply enjoy the culinary offerings. Not surprising, once you have tasted the wonderful
tapas-like delicacies prepared by the master chef Ignacio Mattos. But breakfast and lunch are just as
delicious. The New York Times recently praised the homemade sticky buns served at breakfast. It‘s best to
reserve the sticky buns the day before you want to buy them as they sell out very quickly.
florabarnyc.com