Carpeta de apoyos didácticos para la orientación alimentaria

carpeta de apoyos didácticos para la orientación alimentaria
En la prevención y tratamiento de la obesidad en los adultos y los y las escolares
y adolescentes, es necesario considerar los hábitos alimentarios de los padres,
que tienden a ser imitados por los hijos, la falta de actividad física, las alteraciones
emocionales que puedan ocasionar deseo compulsivo de comer, el presupuesto
familiar que en ocasiones sólo permite el consumo de alimentos ricos en energía,
poca fibra y nada de proteínas, las tradiciones familiares y la influencia de la
publicidad son factores que determinan la selección y consumo de alimentos.
Hay que considerar que un buen hábito no se adquiere de la noche a la
mañana, sino que lleva todo un proceso que puede iniciar desde la niñez con la
lactancia materna, la incorporación oportuna y adecuada de otros alimentos además
de la leche materna, y el reforzamiento de hábitos alimentarios durante las etapas
preescolar, escolar y adolescente.
Por esta razón, los niños, los adolescentes, los adultos y las personas de la
tercera edad deben ser orientados sobre los buenos hábitos alimentarios, para evitar
problemas de salud y nutrición.
SECRETARÍA DE SALUD Subsecretaría de Prevención y Promoción de la Salud Dirección General de Promoción de la Salud
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