VOLVER AL INICIO... DESDE LAS COCINAS
Una aproximación a la cultura de la cocina en la República Dominicana. Por Margarita Contreras
Una aproximación a la cultura de la cocina en la República Dominicana.
Por Margarita Contreras
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EL REFRANERO<br />
<strong>AL</strong>IMENTICIO<br />
Estos son algunos de los refranes Dominicanos que se utilizan en<br />
relación a la alimentación, y que son reflejo de la cultura, la cocina,<br />
la sabiduría popular.<br />
A la mejor cocinera se le ahúma la olla.<br />
Arenque es comida de policías.<br />
El que come tayota, bebe cerveza, o besa a una vieja, no ha comido, ni ha<br />
bebido, ni ha besado.<br />
La tayota sabe igual si uno se la come o la pone en el bolsillo.<br />
A esa muchacha ya le picaron las avispas.<br />
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