VOLVER AL INICIO... DESDE LAS COCINAS
Una aproximación a la cultura de la cocina en la República Dominicana. Por Margarita Contreras
Una aproximación a la cultura de la cocina en la República Dominicana.
Por Margarita Contreras
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ajo y sal y allí se van echando los plátanos por unos minutos.<br />
Luego se vuelven a freír en aceite bien caliente hasta que<br />
estén dorados por ambos lados.<br />
Se ponen en papel absorbente para quitarles lo grasoso y se<br />
sirven espolvoreados con sal de mar.<br />
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