VOLVER AL INICIO... DESDE LAS COCINAS
Una aproximación a la cultura de la cocina en la República Dominicana. Por Margarita Contreras
Una aproximación a la cultura de la cocina en la República Dominicana.
Por Margarita Contreras
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A falta de pan, casabe.<br />
Agua que no has de beber, déjala correr.<br />
Aguacate maduro, “peos” seguro.<br />
Aguacate morado, “peo” atorado.<br />
Amigo es el ratón del queso y se lo come.<br />
Aves de la misma pluma vuelan juntas.<br />
Barco grande, ande o no ande.<br />
Barriga llena, corazón contento.<br />
Buena es el agua y nos la bebemos.<br />
Bueno es el cilantro, pero no tanto.<br />
Burro no come bizcochito.<br />
Carne que se lleva el gato, no vuelve al plato.<br />
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