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HYPARLO RAPPORT 2003

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Valeurs essentielles<br />

Thierry Roeckel,<br />

Directeur de Carrefour Feurs<br />

et Jean-Luc Hostin, Directeur Marketing<br />

Pourquoi avoir des relations privilégiées<br />

avec des fournisseurs régionaux et<br />

locaux ?<br />

Jean-Luc : « Pour Hyparlo, bien connaître ses clients,<br />

c’est bien connaître le tissu économique local. Nous<br />

travaillons avec des fournisseurs régionaux depuis<br />

1995. Nous avons d’ailleurs renforcé ce partenariat<br />

depuis juin <strong>2003</strong>.<br />

Etre partenaire des fournisseurs régionaux et locaux<br />

signifie pour nous promouvoir l’emploi et les traditions<br />

culinaires dans nos régions d’implantation et répondre<br />

aux besoins de nos clients. »<br />

Comment s’organise concrètement ce<br />

partenariat ?<br />

Thierry : « J’anime la « file épicerie » qui regroupe<br />

l’ensemble des managers de ce département pour le<br />

Groupe. Elle a en charge le référencement des<br />

fournisseurs régionaux et locaux.<br />

Nous collaborons actuellement avec une soixantaine de<br />

fournisseurs, ce qui représente 250 produits référencés. »<br />

Quels engagements prenez-vous<br />

vis-à-vis de ces fournisseurs ?<br />

Jean-Luc : « Nous signons avec eux des contrats<br />

annuels. Hyparlo s’engage à diffuser leurs produits tout<br />

au long de l’année. Nous avons organisé une<br />

campagne exceptionnelle sur 10 jours en mars 2004<br />

avec un stand dédié à l’entrée de tous nos magasins<br />

soutenue par la distribution de 560 000 prospectus sur<br />

nos zones de chalandise. »<br />

Que demandez-vous aux fournisseurs<br />

en contrepartie ?<br />

Thierry : « Qu’ils nous offrent des produits authentiques<br />

et de qualité irréprochable et qu’ils nous assistent dans<br />

les actions de promotion. Ce qu’ils respectent<br />

totalement, beaucoup organisent des dégustations en<br />

magasin tout au long de l’année. »<br />

Y-a-t-il eu des nouveautés en 2004 ?<br />

Jean Luc : « Nous avons mis en place la « sélection<br />

Hyparlo », signe de notre engagement auprès du<br />

fournisseur pour la qualité de ses produits. Nous<br />

facilitons leur repérage en rayon par un affichage<br />

particulier. Enfin, notre prospectus reprend cette année<br />

une présentation succincte de l’entreprise (localité,<br />

nombre d’employés) permettant à nos clients de mieux<br />

connaître nos partenaires. »<br />

Et après ?<br />

Thierry : « Nous souhaitons avant tout poursuivre notre<br />

partenariat. Les traditions culinaires correspondent à<br />

un patrimoine, elles ne s’improvisent pas et ne sont pas<br />

infinies. Dans la mesure où les engagements respectifs<br />

sont tenus, être fidèle à un fournisseur fait<br />

partie de notre démarche. »

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