HYPARLO RAPPORT 2003

I. La politique sociale
La performance économique d’un groupe de distribution repose
avant tout sur l’adhésion de l’ensemble des collaborateurs aux
valeurs de l’entreprise afin que chacun puisse exercer son métier
de commerçant en cohésion avec la politique générale. C’est la
raison pour laquelle nous avons pour objectif prioritaire de renforcer
la motivation et les compétences de chacun en visant à :
- améliorer la qualité des comportements managériaux,
- développer la décentralisation des responsabilités,
- encourager l’évolution des collaborateurs et la promotion interne,
- écouter et favoriser le dialogue,
- intensifier la formation favorisant professionnalisme et service
client.
L’évolution des effectifs sur les trois derniers exercices est la
suivante :
Effectifs au 31 décembre 2001 2002 2003
France 3 340 3 384 3 362
Italie 604 592 -
Roumanie (50 %) 339 415 782
Total 4 283 4 391 4 144
Effectifs moyens 2001 2002 2003
France 3 190 3 284 3 371
Italie 699 596 -
Roumanie (50 %) 228 349 559
Total 4 117 4 229 3 930
Répartition des effectifs par fonction :
Effectifs au 31 décembre 2001 2002 2003
Cadres 480 521 568
Maîtrises 122 115 41
Employés 3 681 3 755 3 535
Total 4 283 4 391 4 144
La baisse des effectifs en 2003 est bien sûr la conséquence de la
cession des activités italiennes. On constate en revanche une légère
progression des effectifs depuis 2001 en France en raison de la
mise en place des nouveaux concepts plus qualitatifs avec le
changement d’enseigne. Les effectifs Roumanie (pris à 50 % en
raison de la méthode d’intégration proportionnelle) sont en forte
progression avec les ouvertures des nouveaux hypermarchés. Cette
tendance se poursuivra bien sûr au cours des exercices suivants.
La formation vise à développer l’autonomie de chaque salarié,
à approfondir ses connaissances professionnelles et à mieux
appréhender le fonctionnement de l’entreprise. Le plan de formation
est établi chaque année par les Directeurs des établissements
en leur qualité de Chef de File avec trois préoccupations : faciliter
l’adaptation des salariés aux nouvelles techniques, maîtriser
les contraintes inhérentes au secteur d’activité (informatique,
sécurité, hygiène…) et améliorer les méthodes de management
(motivation, travail d’équipe, responsabilisation…).
Le budget consacré à la formation en France s’est élevé en 2003
à 1 349 milliers d’euros, il représente 2,13 % du chiffre d’affaires,
soit un montant nettement supérieur au minimum légal de 1,5 %.
La « Ruche », partenaire de la performance
Au cours de l’exercice, le Groupe a entamé une réflexion en
posant aux salariés une question : comment améliorer notre
métier de commerçant sous l’enseigne Carrefour tout en
respectant l’identité, la culture et les valeurs Hyparlo ?
Ce chantier a débuté en 2002 par des groupes de réflexion en
magasins, puis s’est poursuivi par un séminaire d’échanges
rassemblant plus de 200 salariés de tous métiers et de tous
niveaux afin de faire émerger les idées qui seraient appliquées par
l’ensemble des magasins. Temps fort de la vie de l’entreprise, ce
séminaire est resté dans les esprits sous le nom de « la Ruche ».
Sur l’exercice 2003, la synthèse des réflexions est à l’origine
de la création du « Plan Performance 2006 » qui se traduit par
toute une série d’avancées dans des domaines aussi divers
que la formation, la communication interne, l’innovation par la
redynamisation des files ou encore la relation avec les fournisseurs
locaux.
Dans chaque magasin, des salariés volontaires ont constitué des
groupes de travail et choisi une action particulière à entreprendre
dans leur hypermarché pour améliorer la performance. Certains
se lancent dans la recherche de solutions pour l’attente en caisse,
l’une des principales requêtes de la clientèle dans tous les
hypermarchés, d’autres s’investissent dans des innovations
commerciales, d’autres encore investiguent l’organisation du
travail en équipe ou la relation cadres-employés. Toutes ces
initiatives testées dans leur magasin, chaque groupe de travail
viendra les présenter et les défendre auprès de ses collègues
dans la prochaine réunion de « La Ruche » prévue en juin 2004.
Un objectif bien sûr : essaimer les bonnes idées dans tous les
magasins !
Fondé sur le développement de l’initiative et la recherche
permanente de nouvelles idées en local, le projet a pour
objectif final de permettre à chaque salarié d’être partenaire de la
performance.