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Valvola sfiato e lavaggio Valvola i
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Bypass aperto Metodo Ganimede 2. Ap
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Bypass chiuso Metodo Ganimede 4. Li
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PRESSATURA Torchio continuo - Camer
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La vinificazione in bianco = Senza
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Pigiatura Le tecniche possibili son
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SFECCIATURA O DEFECAZIONE I vini pr
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Materiali filtranti • non devono
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Filtri a camera di pressione Appart
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L’uso della solforosa in enologia
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