Factores Críticos de Sucesso no Mercado do Vinho em Portugal e a ...

Wakefield, que já possui unidades de embalagem e transformação e que no seu portfólio de produtos
oferece já dois vinhos e um produto vínico (sangria).
Quanto aos restantes países africanos lusófonos, todos, com a excepção da Guiné-Bissau
apresentam-se como mercados naturais para o vinho português e relativamente estáveis económica
e politicamente, com Moçambique a ser o sétimo país com mais volume de vinho português
importado, mas consumindo vinhos de valor francamente inferior aos de Angola. Também se
apresenta como país produtor em potencial, no entanto, embora goze de maior estabilidade política,
não apresenta o crescimento económico de Angola.
O Brasil, como país lusófono também se apresenta como uma oportunidade para os vinhos
portugueses, primeiro pela comunidade de origem portuguesa que tem necessidade em manter
alguns laços com Portugal, depois pelo potencial deste mercado que importa anualmente uma
quantidade muito superior à produzida no país, em 2008 importou 579,4 Mhl, tendo produzido apenas
3,2 Mhl. Quando observamos que a capitação neste país é de apenas 1,7 l/per capita e que existe um
estudo, do Instituto Brasileiro do Vinho, que estima que até 2030 esta mesma capitação deverá subir
até aos 3,5 l/per capita, é fácil perceber a atractividade deste mercado.
Estados Unidos e Reino Unido
Sem tradição de produção de vinhos em grande quantidade, muito devido ao seu clima, o
Reino Unido é um mercado em que praticamente a totalidade do vinho consumido provém do
exterior, em 2006 foram produzidos 2969 hl e consumidos 11.700.000 hl, observando-se uma taxa de
crescimento a cinco anos de 18%, fazendo-o o maior e um dos mais apetecíveis mercados mundiais.
Embora os vinhos portugueses sempre tenham estado presentes neste mercado,
especialmente, como já vimos, através do vinho do Porto. Este mercado é marcado por uma
concorrência feroz, especialmente de países do Novo Mundo, que apelam a um público mais jovem,
com vinhos económicos e fáceis de beber, mas também por países do Velho Mundo, devido ao
elevado poder económico de parte da população.
Nos Estados Unidos, o consumo subiu, de 2002 para 2006, em cerca de 14% e possuem
também um elevado mercado de vinho importado, muito embora sejam igualmente um país produtor.
Estes dois países, representando oportunidade, pela estabilidade das suas economias, poder
económico da população e potencial de crescimento do mercado, são também mercados dificeis de
actuar para países pequenos como Portugal, especialmente com empresas de tão pequena
dimensão e em mercados onde o consumidor é muito exigente, requerendo grandes esforços de
inovação e de marketing.
Adicionalmente em relação ao mercado dos E.U.A., dizia Roger Voss, jornalista do “Wine
Enthusiast Magazine”: “The opportunity for Portuguese Wine is Know (...)”, no Forum do Sector do
Vinho 2007, referindo os pontos fortes dos vinhos portugueses, que são na sua opinião: os sabores
das castas portuguesas, o Porto, o Vinho Verde e ainda os Preços. Como pontos negativos refere:
desconhecimento de Portugal; dificuldade na pronunciação de nomes portugueses; americanos
confundem Portugal com Espanha; não há publicidade a vinhos portugueses. Diz ainda o jornalista
que o mercado dos E.U.A. é caracterizado pelo facto dos consumidores não quererem saber de onde
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