universidade feevale katia flach controle interno como suporte às ...

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manejo durante o processo produtivo, além de industrializar o produto final do
associado para a comercialização.
De acordo com o entrevistado, nesse projeto de produção integrada de
suínos “existe um contrato de parceria onde estão definidas as regras, que custo
compete a cada parceiro” e como será efetuada a remuneração do associado pela
sua participação na parceria. No entanto a cooperativa assume todos os custos
durante o processo de produção, desde a compra dos leitões de associados não
participantes do projeto de produção integrada até a venda do produto, eximindo o
associado de maiores responsabilidades financeiras durante o manejo dos animais.
O projeto de produção integrada de suínos da Cooperativa Ouro do Sul
contempla várias atividades, umas de responsabilidade da cooperativa e outras dos
associados. Essas atividades foram classificadas em fases, no mapeamento do
projeto de produção integrada de suínos, elaborado juntamente com o entrevistado,
para facilitar a análise do projeto, conforme representa a Figura 5, que segue:
Figura 5 – Mapeamento do Projeto de Produção Integrada de Suínos da Cooperativa Ouro do
Sul.
Fonte: Elaborado pela pesquisadora juntamente com o entrevistado.