2005/2006 - Teknisk-naturvetenskapliga fakulteten - Uppsala ...

UPPSALA UNIVERSITET STUDIEHANDBOK 2005/2006Uppsala tekniska högskolaCivilingenjörsprogrammenKursplanerBiokemi, 5 poängBiochemistry 1KE746Kursplanen är fastställd 2004-04-30 av teknisk- naturvetenskapliga fakultetsnämnden och senastreviderad 2005-05-01 av teknisk- naturvetenskapliga fakultetsnämndenKursens placering i utbildningsprogram Civilingenjörsprogrammet KemiteknikStudieperiod: Kursen ges i period 21Mål för utbildningen Den studerande ska efter genomgången utbildning kunna:- identifiera de vanligaste biokemiska byggstenarna och makromolekylerna samt förklara sambandmellan struktur och funktion för dessa molekyler.- beskriva den principiella uppbyggnaden av celler, organeller samt cellmembraner och identifiera olikatyper av transport över membraner.- beskriva principer för katalys med hjälp av enzymer samt för reglering/kontroll av enzymaktivitet.- tillämpa Michaelis-Menten ekvationen och använda Lineweaver-Burk diagram för att beräkna Km ochkcat från experimentella data samt identifiera olika typer av hämmare.- redogöra för vilka biokemiska reaktionsvägar som är involverade i en cells energiproduktion samtberäkna energiutbytet i olika reaktionsvägar.- redogöra för principerna för syntes av olika biomolekyler samt förklara hur en energikrävanderundgång mellan biosyntes och nedbrytning förhindras/regleras.- analysera vilka metaboliska processer som är aktiva i olika celltyper i olika situationer och diskuteraregleringsmekanismer bakom detta.- redogöra för hur biokemisk informationsöverföring, dvs processerna replikation, transkription ochtranslation, går till samt förklara hur processerna kontrolleras och regleras och diskutera skillnader idessa processer mellan prokaryota och eukaryota celler.- använda den genetiska koden och övrig kunskap om processerna för att analysera samband mellanDNA-, RNA- och aminosyrasekvenser.- teoretiskt förklara och praktiskt använda grundläggande biokemiska metoder för separation, analys ochkarakterisering av proteiner och DNA samt använda datorer för grundläggande biokemiskt analysarbete,och tolka de erhållna resultaten.- använda korrekt biokemisk terminologi för att beskriva biokemiska processer, både muntligt ochskriftligt.Innehåll Kemisk uppbyggnad och molekylär organisation av biologiska system: Aminosyror,nukleotider, kolhydrater och lipider, peptider, proteiner, nukleinsyror och polysackarider.Supramolekylära komplex, organeller, cellmembraner och transport över membran. Proteinkemi.Enzymologi: Protein-ligandinteraktioner, enzymer, katalytiska mekanismer, substrat, inhibitorer,coenzymer, prostetiska grupper. Enzymkinetik. Metabolism: Digestion och absorption av näringsämnen,syntes och nedbrytning av kolhydrater och lipider samt kväveomsättning. Cellens energiomsättning.Allmänna principer för biosyntes. Genexpression och proteinsyntes: Replikation, transkription,translation, post-translationella processer, samt reglering av dessa processer.Laborationer: Kromatografi, elektrofores, spektroskopi, enzymkinetik, metabolismstudier, rekombinant-DNA-tekniker. Strukturstudier av makromolekyler med datorgrafisk molekylmodellering, matematiskmodellering av enzymkinetiska data, icke-linjär regressionsanalys, datorsimulering av intermediärmetabolism. Under kursen ges träning i skriftlig kommunikation i form av omfattandelaborationsrapporter. Möjlighet till träning i muntlig kommunikation ges i form av gruppdiskussioner avi förväg utdelade frågor.Särskild behörighet Kemi grundkurs, Organisk kemi.Undervisningsform Föreläsningar, seminarier, övningar och laborationerExaminationsform Skriftligt prov vid kursens slut. För godkännande krävs även godkända övningar ochlaborationer. Laborationer och övningar inkl rapporter är poängsatta till 2 poäng.Betyg Något av betygen underkänd (U), godkänd (3), icke utan beröm godkänd (4) och med berömgodkänd (5)Kurslitteratur Pratt & Cornely: Essential Biochemistry. Wiley 2004.Nivå Kursen ges på AB-nivåÄmne Kursen ges inom huvudämnet KemiKursansvarig institution Institutionen för naturvetenskaplig biokemi121