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Tabelle der chemischen Zusammensetzung der Honigweine.<br />

a) Honigweine.<br />

100 c. cm. Wein enthalten Gramm:<br />

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12,74<br />

10,32<br />

19,50<br />

2,79<br />

5,40<br />

16,04<br />

12,01<br />

21,23<br />

16,04<br />

13,39<br />

24,09<br />

26,43<br />

32,99<br />

30,97<br />

28,94<br />

19,89<br />

21,38<br />

14,82<br />

23,88<br />

33,41<br />

43,36<br />

41,65<br />

42.99<br />

14,33<br />

38,20<br />

32,52<br />

35,41<br />

11,52<br />

W<br />

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