EU-Zulassung - Fleischerei-Berufsgenossenschaft

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05.11. 2007 Dr. Karin Schindler Zulassungsverfahren Zulassungsverfahren § 2 der AVV Lebensmittelhygiene • Im Zulassungsbescheid ist der Lebensmittelunternehmer zu verpflichten, maßgebliche Änderungen im Betrieb mitzuteilen • Zulassung wird dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit mitgeteilt und in einer Liste bekannt gemacht § 3 der AVV Lebensmittelhygiene • Überwachungsbehörden haben die in zugelassenen Betrieben festgestellten Mängel der Zulassungsbehörde mitzuteilen
05.11. 2007 Dr. Karin Schindler Zulassungsverfahren Zulassungsverfahren § 4 AVV Lebensmittelhygiene • Auflistung der Unterlagen, die regelmäßig bei Überprüfungen durch Sachverständige der Europäischen Kommission verlangt werden • sollten bereits im Laufe des Zulassungsverfahrens erstellt und vorgelegt werden Gebühren für die Zulassung • im jeweiligen Landesrecht geregelt • meist Gebührenspanne vorgesehen • tatsächliche Gebührenhöhe abhängig von Größe des Betriebes und tatsächlichem Aufwand
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