View - JUWEL - Forschungszentrum Jülich
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Kapitel 3: Produktion von 2,5-Diketo-D-Gluconat mit Gluconobacter oxydans<br />
______________________________________________________________________<br />
Tabelle 3.16: Vergleich der Ergebnisse im kontinuierlichen Rührkesselreaktor mit in der Literatur<br />
angegebenen Werten<br />
Kontinuierliche<br />
Produktion von<br />
Diese Arbeit<br />
[Doneva et al.<br />
1999]<br />
[Seiskari et al.<br />
1985]<br />
[Buse et al.<br />
1992a]<br />
2,5-DKG Gluconsäure Gluconsäure 2,5-DKG<br />
Reaktorsystem CSTR CSTR CSTR Chemostat<br />
Konz. Glucose<br />
[mM]<br />
Biomasse<br />
50 400 500 100<br />
ruhende<br />
G. oxydans<br />
NCIMB 8084<br />
Ausbeute [%] 79<br />
Raum-Zeit-<br />
Ausbeute<br />
[mmol * L -1 * d -1 ]<br />
wachsende<br />
G. oxydans<br />
NBIMCC 1043<br />
(=NCIMB 8084)<br />
99<br />
(Umsatz)<br />
immobilisierte,<br />
wachsende<br />
G. oxydans<br />
IFO 3290<br />
wachsende<br />
G. oxydans<br />
ATCC 9937<br />
(=NCIMB 8084)<br />
86 60<br />
476 960 1567 312<br />
Desweiteren berichten Seiskari et al. von einem CSTR mit immobilisierten, aber<br />
wachsenden G. oxydans Zellen an Nyloncarriern [Seiskari et al. 1985]. Der Reaktor lief<br />
über sechs Monate mit einer Ausbeute von 73% und einer Raumzeitausbeute von<br />
649 mmol*L -1 *d -1 , produzierte jedoch ebenfalls lediglich Gluconsäure und kein<br />
2,5-DKG. Ketogluconsäuren wurden auch gebildet, waren jedoch unerwünscht.<br />
Die einzigen in der Literatur beschriebenen kontinuierlichen Reaktoren zur Produktion<br />
von 2,5-DKG mit Gluconobacter oxydans sind Chemostat-Bioreaktoren mit<br />
wachsenden Zellen [Buse et al. 1992a]. Produkt- und Raumzeitausbeuten lagen hier bei<br />
60% bzw. 312 mmol*L -1 *d -1 , also weit unter den in dieser Arbeit erzielten Werten.<br />
3.5. Isolierung von 2,5-Diketogluconat als<br />
Hemicalciumsalz 7<br />
Zwar soll die 2,5-DKG-Lösung aus dem CSTR ohne weitere Aufarbeitung in den<br />
zweiten Reaktor geleitet werden und dort zu 2-KLG reduziert werden ein Bruchteil<br />
des produzierten 2,5-DKG wurde jedoch isoliert und aufgereinigt. 2,5-DKG ist nicht<br />
kommerziell verfügbar und die Isolation daher beispielsweise zur Herstellung von<br />
Referenzsubstanz für die Analytik interessant.<br />
7 Teile der Ergebnisse sind aus der Diplomarbeit von Roman Bucerius (Heinrich-Heine-Universität<br />
Düsseldorf 2008)<br />
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