View - JUWEL - Forschungszentrum Jülich

Anhang
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weichen jedoch stark von den Werten für die isolierten Enzyme ab (Tabelle A-1). Vor
allem der K M -Wert für die Gluconatdehydrogenase (K M 2) ist viel geringer. Allerdings
handelt es sich bei den ermittelten kinetischen Konstanten auch nicht um Werte für die
reinen Proteine, sondern um apparente Werte.
Zellen aus Parallelfermentation
50
Konzentration / mM
40
30
20
10
Glucose
Gluconat
2-KG
2,5-DKG
0
0 50 100 150 200 250
50
Zeit / min
Zellen aus 20-L-Fermentation
Konzentration / mM
40
30
20
10
Glucose
Gluconat
2-KG
2,5-DKG
0
0 50 100 150 200 250
Zeit / min
Abbildung A-1: Ergebnisse der Modellierung als drei Enzymreaktionen mit Michaelis-Menten-Kinetik. Oben:
Zellcharge aus Parallelfermentation, unten: Zellcharge aus 20-L-Fermentation.
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