Oasen im Beton. Urban Gardening als Instrument zur Attraktivierung ...

Urban Gardening als Instrument zur Reaktivierung von Brachflächen 65
4.3.2. Ökologische Aufwertung
Die ökologische Verbesserung und Aufwertung einer Fläche ist eine zentrale Motivation der Garteninitiativen.
Sie wollen Natur in die Stadt bringen und für die Stadtbewohner erlebbar und erlernbar machen.
Dabei spielt der biologische Anbau von Pflanzen eine wichtige Rolle.
Mit mehr als 70% stimmen die befragten Projektleiter der These, dass durch ihren Garten die ökologische
Situation des Gebiets verbessert wurde, in der Mehrzahl ‚voll oder ‚eher zu. Laut 19,2% trifft diese Entwicklung
dagegen kaum zu. Weniger als 8% sahen diese Aussage als gar nicht erfüllt an (vgl. Abb. 36).
Trifft voll zu Trifft eher zu Trifft kaum zu Trifft nicht zu
Die ökologische Situation des
Gebiets hat sich verbessert.
19,2% 53,8% 19,2% 7,7%
0% 25% 50% 75% 100%
Abb. 36
Bewertung der ökologischen Verbesserungen durch die befragten Projektleiter (Quelle: Eigene
Darstellung)
Eine ökologische Verbesserung findet in den urbanen Gärten sowohl direkt als auch indirekt statt. Einerseits
werden Brachflächen durch das Anpflanzen einer bunten Vielfalt von Gemüse, Kräutern und Obst
begrünt und ökologisch belebt. Werden sie mobil umgesetzt, kann dies sogar an versiegelten Orten oder
auf kontaminierten Böden im städtischen Bereich geschehen, auf denen Natur bis dahin nicht vorhanden
war. Indirekt unterstützen die Gärten die ökologische Entwicklung, indem sie als Orte der Umweltbildung
fungieren. Beim aktiven Gärtnern und in Workshops sammeln die Teilnehmer grundlegendes Wissen zu
Pflanzen, Boden, Natur, Klima und Umweltschutz und können diese Erfahrungen bewusst in ihrem alltäglichen
Verhalten einfließen lassen. Viele Teilnehmer nutzen die Gemeinschaftsgärten, um einen direkten
Bezug zu ihren Nahrungsmitteln zu bekommen. Sie wollen wissen, woher ihr Essen kommt und es selbst
anbauen. Ökologische Nahrungsmittel sind ihnen dabei wichtig (vgl. Kapitel 3.4.3).
Um ökologische und mikroklimatische Verbesserungen zu erwirken, wird in den Gärten auf verschiedene
Methoden zurückgegriffen. Dabei wird verstärkt auf nachhaltige, ökologische und biologische Anbaumaßnahmen
Wert gelegt, die in der industriellen Nahrungsmittelproduktion oftmals keine Beachtung finden.
Gegärtnert wird größtenteils ohne Pestizide und Pflanzenschutzmittel. Stattdessen setzen die Gärtner
ökologischen und organischen Dünger ein. In den Projekten wird dazu eigens kompostiert, Humus angereichert
und mit organischen Mitteln wie Brennnesselsud oder Kräuterbrühen gearbeitet. Um den biologischen
Kreislauf des Bodens bzw. der Erde zu stärken, setzen die Garteninitiativen auf effektive Mikroorganismen
und verfolgen eine vielfältige Pflanzung. In vielen Gemeinschaftsgärten werden der Fokus auf
die Aussaat von alten und sortenreinen Pflanzen gelegt und Hybridpflanzen vermieden. Auch die Sammlung
und Verwendung von Regenwasser gilt als nachhaltige Methodik der Gärten. In den Gärten wird also
nicht nur Nahrung produziert, sondern auf eine nachhaltige ökologische Nahrungsmittelproduktion gesetzt.
Um Lärm- und Staubbelastungen durch den motorisierten Stadtverkehr entgegenzuwirken, werden bestehende
Hecken und Baumreihen erweitert und verdichtet. Die bestehende Fauna wird gepflegt, Apfelbäume
werden verjüngt, damit diese wieder besser tragen.