Bedeutung und Wirtschaftlichkeit des Streuobstbaus in Österreich

ohnehin hohen Arbeitsspitzen an. Trotz dieser Nachteile bewirkt die Verarbeitung und Vermarktung
von Verarbeitungsobst eine Einkommenssteigerung als auch eine entsprechende
Entlohnung.
Unbedingte Voraussetzung für einen wirtschaftlichen Streuobstbau ist eine rationelle Bewirtschaftung
der Streuobstwiesen. Obstklaubmaschinen bieten die Möglichkeit, die Ernte wirtschaftlich
durchführen zu können. Wie die im Zuge dieser Arbeit durchgeführte Datenerhebung
gezeigt hat, sind die Leistungen der Obstklaubmaschinen auf den einzelnen Betrieben
sehr unterschiedlich. Für einen effektiven Einsatz der Obstklaubmaschinen sind insbesondere
gut befahrbare nicht zu steile Streuobstwiesen nötig. Solche Streuobstwiesen haben auch den
Vorteil, dass die Unternutzung großteils maschinell durchgeführt werden kann. Werden die
Streuobstbäume an schlecht befahrbaren Standorten angepflanzt wo die Unternutzung als
auch die Obsternte nur mehr von Hand durchgeführt werden kann, ist die Wirtschaftlichkeit
nicht gegeben.
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