CVUA 2002 - Untersuchungsämter-BW
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24 <strong>CVUA</strong> Stuttgart Jahresbericht <strong>2002</strong><br />
Lebensmittel / Untersuchungsmedium<br />
Kartoffelpulver, Kakao, Knäckebrot<br />
Kindernahrungsmittel<br />
Kindernahrungsmittel<br />
Kindernahrungsmittel<br />
Knäckebrot<br />
Knäckebrot<br />
Kohl-Testmaterial<br />
Kondensmilch<br />
Kosmetisches Mittel<br />
Kot, Blut, Haut, Haare<br />
Magermilchpulver<br />
Magermilchpulver<br />
Magermilchpulver<br />
Mayonnaise<br />
Mehl<br />
Milch<br />
Milch<br />
Milch<br />
Milch lyophilisiert<br />
Milchbrötchen<br />
Milchpulver<br />
Modellwasser<br />
Molkenpulver<br />
Nahrungsergänzungsmittel<br />
Nahrungsergänzungsmittel<br />
Nylon Film Testmaterial<br />
(Lebensmittelbedarfsgegenstand)<br />
Orangen, EU-Proficiency-test 4:<br />
Paprikapulver<br />
Putenserum<br />
Rindermilch<br />
Rinderseren<br />
Rinderseren und Rindermilchproben<br />
Roggenbrot<br />
Sauerkraut<br />
Parameter<br />
Acrylamid<br />
Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium,<br />
Eisen<br />
Fett, Rohprotein, Wasser, Asche, Saccha-<br />
rose, Glucose, Maltose<br />
Vitamin B1, B2, B6, A, ß-Carotin, E<br />
Acrylamid<br />
Acrylamid<br />
Nitrat<br />
Wasser, Calcium, Kohlenhydrate, Fett,<br />
Stickstoff, Asche<br />
D-Panthenol, Phenoxyethanol, Propyl-<br />
paraben, Methylparaben, Vitamin A-<br />
Palmitat, Vitamin A-Alkohol<br />
Parasiten allgemein<br />
Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl;<br />
Coliforme Keime, Enterobacteriacea, E. coli<br />
Hefen und Schimmel<br />
Campylobacter, qualitativ<br />
Gesamtsäure, Wasser, Fett, Phosphatid-<br />
P2O5, Cholesterin, Gesamtsterine<br />
Asche, Stärke, Rohprotein, Wasser<br />
Aerober Gesamtkeimgehalt<br />
Milchzellgehalt<br />
Fett, Protein, Lactose, Gefrierpunkt<br />
Koagulase-positive Staphylokokken<br />
Chlorid, Milchfett<br />
Calcium, Jod<br />
γ-Spektrometrie, Sr-89/90<br />
Trockenmasse, Protein, Lactose, Nitrat,<br />
Calcium, Magnesium<br />
Vitamin B1, B2, B6<br />
Kalium, Kupfer, Mangan<br />
Globalmigration<br />
Pestizide<br />
Aflatoxine B1, B2, G1, G2<br />
Newcastle Disease (atypische Geflügel-<br />
pest)<br />
Rinderbrucellose<br />
Rinderbrucellose<br />
Bovine Enzootische Leukose<br />
Chlorid, Propionsäure, Sorbinsäure<br />
pH-Wert, Gesamtsäure, flüchtige Säure,<br />
Kochsalz, D-Milchsäure, R-Milchsäure,<br />
Ascorbinsäure<br />
Organisation<br />
BgVV / BfR<br />
LVU Herbolzheim<br />
LVU Herbolzheim<br />
LVU Herbolzheim<br />
BgVV / BfR<br />
FAPAS, UK<br />
FAPAS, UK<br />
FAPAS, UK<br />
LVU Herbolzheim<br />
INSTAND (Institut für Standardisierung und<br />
Laborvergleichsuntersuchung Düsseldorf)<br />
Quality Management Limited, UK<br />
Quality Management Limited, UK<br />
Quality Management Limited, UK<br />
LVU Herbolzheim<br />
LVU Herbolzheim<br />
Milchwirtschaftliche Lehr- und Forschungs-<br />
anstalt Wangen (MLF)<br />
Bundesanstalt für Milchforschung Kiel<br />
MUVA Kempten<br />
BgVV Berlin<br />
Keuringsdienst van Waren<br />
FAPAS, UK<br />
Bundesanstalt für Strahlenschutz Berlin<br />
MUVA Kempten<br />
FAPAS, UK<br />
FAPAS, UK<br />
FAPAS, UK<br />
Livsmedelsverket, Schweden<br />
FAPAS, UK<br />
BFAV (Bundesforschungsanstalt für<br />
Viruskrankheiten der Tiere), Insel Riems<br />
BgVV<br />
BgVV<br />
BFAV, Wusterhausen/Dosse<br />
Keuringsdienst van Waren<br />
LVU Herbolzheim<br />
Jahresbericht <strong>2002</strong><br />
Lebensmittel / Untersuchungsmedium<br />
Schmelzkäse<br />
Schweinefleisch<br />
Schweineserum<br />
Serumproben<br />
Serumproben<br />
Sojasauce<br />
Speisefette und Speiseöle<br />
Speiseöl<br />
Spirituosen<br />
Stammhirn<br />
Steinobstbrand<br />
Suppe<br />
Teigwaren<br />
Wein<br />
Wein<br />
Wein<br />
Wein<br />
Weinblätter, getrocknet<br />
Wurst<br />
Wurstwaren<br />
Ziegenserum<br />
Parameter<br />
Fett, Trockenmasse, Protein, Lactose, Nitrat,<br />
Benzoesäure, Sorbinsäure<br />
Bestimmung von Huhn, Soja, Rind<br />
(ELISA, PCR)<br />
Klassische Schweinepest<br />
Brucellose des Rindes<br />
Leptospirose<br />
3-Monochlorpropan-1,2-diol (3-MCPD)<br />
Grundparameter, Stigmastadien, PAKs<br />
Grundparameter<br />
Dichte, Extrakt, Alkohol, Gärungsneben-<br />
produkte<br />
Transmissible spongiforme Enzephalo-<br />
pathie (ELISA)<br />
Alkohol, Dichte, Ethylcarbamat<br />
Glutaminsäure<br />
Wasser, Fett, Rohprotein, Asche, Kochsalz,<br />
Cholesterin, Berechnung des Eigehaltes<br />
Grundparameter<br />
Erweiterte Parameter<br />
Ochratoxin A<br />
Ochratoxin A<br />
Dithiocarbamate<br />
Fett, Phosphat, Stärke, Nitrit, Nitrat,<br />
Farbstoffe<br />
Tierart (Protein u. DNA): Huhn, Rind<br />
Caprine Arthritis und Enzephalitis<br />
Organisation<br />
MUVA Kempten<br />
FAPAS, UK<br />
BFAV, Insel Riems<br />
BgVV Berlin<br />
<strong>CVUA</strong> Stuttgart<br />
National Serology Reference Laboratory,<br />
Australia<br />
FAPAS, UK<br />
DGF (Deutsche Gesellschaft für Fett-<br />
wissenschaft, Frankfurt)<br />
LVU Herbolzheim<br />
LVU Herbolzheim<br />
BFAV, Insel Riems<br />
LVU Herbolzheim<br />
IHPV, Groningen (NL)<br />
LVU Herbolzheim<br />
LVU Herbolzheim<br />
LVU Herbolzheim<br />
FAPAS, UK<br />
LVU über BgVV Monitoring<br />
GDCh, AG Pestizide<br />
LVU Herbolzheim<br />
FAPAS, UK<br />
BFAV, Wusterhausen<br />
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