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2474 2811 Brauerei-Hotel-Gasthof „Drei Kronen“in Memmelsdorf85DAS URLAUBSMAGAZINSchwarzaGlückszahl für73Bierliebhaber89WerraSteinachTettauSteinbach a. W.LudwigsstadtTeuschnitzTschirnNordhalbenKödeltalspeere„13-Brauereien-Weg” vor den 4 Toren BambergsNeustadtb. Coburg Stockheimund am Rand Ddes fränkischen Juras.WilhelmsthalRödentalSteinwiesenDie rund 32 Kilometer langeDas Gesamterlebnis 85 „fränkisches Bier“ ist hier eine echteWeitramsdorfCoburg Wanderroute führt zu Brauereien,MitwitzFamiliensache: In der Küche regiert Lieselotte Straub,WallenfelsAhorn die ihr Bier noch heute mit einer während ihr Mann als Braumeister Marktrodach am Sudkessel seinGrub a. Forst303unglaublichen Vielfalt undKönnen beweist – und das mit Unterstützung seinerunverwechselbaren und zum Teil Tochter Kronach Isabella, die nicht nur ihren Hotelmeister, sondernPressecjahrhundertealten Rezepturen brauen. Ins Glas auch gleich ihren Braumeister gemacht 303 hat. Auch eine altesweisach303Ebersdorf b. CoburgSeßlach kommen für Untersiemau den durstigen Wanderer beispielsweise Tradition in fränkischen WeißenbrunnWirtshäusern wird entlang desungespundetes Lagerbier, dunkles Landbier, Marktgraitz73Wegs hochgehalten: das „Stammkrügla“. Aus dem eigenenKüpsfrisches Hefeweizen oder hefetrübes Zwickel. Krug schmeckt es halt am besten – und so haben Stammgästemeist ihren Krug beim Gastwirt deponiert. Im StadtsteinachMarktzeulnRedwitz a. d. RodachPfarrweisach13 Brauereien in den Gemeinden Litzendorf, Michelau i. Memmelsdorfund Strullendorf gilt es zu erkunden – heimidorfsind nahezu 400 Krüge zu zählen, neben demOFr. Gasthaus Knoblach im Litzendorfer Ortsteil Schammels-85pachItzgrundBurgkunstadtsches Bier schmeckt Lichtenfels 173dabei am besten zu den Brotzeiten Bürgermeister und dem Pfarrer haben auch ein KanadierKulmbach279Untermerzbach und Spezialitäten der bodenständigen fränkischen und ein Südafrikaner ihren Krug dort stehen.Küche. Eine hervorragende Adresse dafür ist zumAltenkunstadt289 MainleusEbernBad Beispiel Staffelstein das „Drei Kronen“ in Memmelsdorf. Es vereint Von Bamberg oder aus dem Nürnberger Raum reist4WeismainBrauerei, Hotel und Gasthof unter einem Dach.man am besten mit dem Verkehrsverbund GroßraumEbensfeldNürnberg (VGN) an, so kann man sich führerscheinfreundlichauf die Wanderung begeben. Wem die TourRentweinsdorf13-Brauereien-Weg für einen Tagestrip zu lang ist, kann eine Abkürzungnehmen oder in Etappen Kasendorf gehen. Nach der EinkehrReckendorfladen einige Brauereigasthöfe zur Thurnau Übernachtung ein.RattelsdorfZapfendorfn Klaus Dorsch (Redakteur)MainRodachBaunachStettfeldBad Rodachbei CoburgBaunachOberhaidViereth- HallstadtTrunstadtPriesendorfLisbergteigerwaldBurgebrachPommersfeldenachenrothIn der Fränkischen Schweiz ist seit kurzem einneuer bieriger Reiseanlass beheimatet: derMühlhausenStegaurachFrensdorf505RegnitzAurachMain73BreitengüßbachKemmernMemmelsdorfBambergReiche EbrachPettstadtischLitzendorfStrullendorfHirschaidMain-Donau-KanaScheßlitzSteinachFränkischeSchweiz73Heiligenstadti. OFr.StreitbergButtenheim© FrankenTourismus / GalliEggolsheimForchheimUnterleinleiterWiesentEbermannstadtPretzfeldPressigHaßlachwww.fraenkische-schweiz.comwww.drei-kronen.deWiesent70BIERtIPPS Wonsees füR GENIESSERRoter MainRodachWie die sattgoldenen oder malzdunklenKöstlichkeiten entstehen, an welchPlankenfelsGlashüttenAufseßgemütlichen Orten und zu welchen fröhlichenAnlässen man sie am liebsten genießt, welcheTraditionen Bier App und GeschichtenWaischenfeld Broschüresich dahinterverbergen: „Franken - Heimat der Biere.“ weistDie bereit.Wiesenttal mit zahlreichen Tipps und Informationen Ahorntal denWeg zu den schönsten fränkischen BiererlebnissenMuggendorf – als Broschüre, Website oder App.www.franken-bierland.dewww.franken-bierland.de470Hollfeld Die weltweit größte Brauereidichtespricht für sich: Ein kühles Bier istaus der frän kischen Trink kultur nichtwegzudenken – ja, FrankenEckersdorfohneseine Biere undenkbar.MistelgauGößweinsteinPottensteinPüttlach9101BinBayCPegn