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DAS URLAUBSMAGAZINSchatzkiste voller GeschmackserlebnisseDen Geschmack des Nürnberger Lands nehmen Urlauber sich jetzt ganz einfach mit nachHause: Die „Entdecker-Kiste“ wird ganz nach den persönlichen Vorlieben zusammengestellt.Landbalsamico und Fruchtaufstrich, edleBrände, Nudeln, Sirup und Saft oder auch„Kuchen im Glas“ – die Direktvermarkter imNürnberger Land bieten eine Vielzahl anProdukten, bei denen Genießern das Wasser imMund zusammenläuft. Wichtig dabei: Alles wirdvor Ort gemacht, frisch und mit echter schaft für authentische, einheimische Spezia-Leidenlitäten.Das schmeckt man bei jedem Bissen.Wer die Leckereien nicht nur im Urlaubgenießen oder sie an andere Feinschmeckerverschenken möchte, packt sich am besteneine „Nürnberger Land Entdecker-Kiste“ ein.Die dekorativen Holzkistchen werden von denMoritzberg-Werkstätten der Lebenshilfe imNürnberger Land hergestellt und sind in dreiPreisklassen erhältlich. Kräuterpädagoginnenund Direktvermarkter haben dafür eineabwechslungsreiche Auswahl getroffen.Natürlich gibt es auch die Möglichkeit, sich jenach Geschmack seine „Entdecker-Kiste”ganz individuell zusammenzustellen. Naschkatzensetzen ganz auf süßen Honig, Fruchtaufstrichund Kuchen, andere bevorzugen esdeftig. Fest steht: Das Nürnberger Landhält für jeden Feinschmecker die passendenSpezialitäten bereit – und alle passengut in die „Entdecker-Kiste”.www.nuernberger-land.deSchmecke die Jahreszeiten!Die kulinarischen Aktionswochen im Frankenwaldpräsentieren die Geschmackshöhepunkte der Saison.Regional und traditionell, leicht und vital – in der Küche desFrankenwalds sind das keine Widersprüche. Ganz im NordenFrankens genießt man am liebsten frisch und saisonal. Die„Kulinarischen Aktionswochen“ weisen dabei den Weg zu denSpezialitäten der jeweiligen Jahreszeit.Das Jahr 2013 beginnt gemütlich und deftig: „Wie’s Oma kochte undOpa mochte“ lautet das Motto vom 16. Januar bis 3. Februar 2013.Passend zur kalten Jahreszeit stehen dabei herzhafte Klassiker aufder Speisekarte wie „Backesla“ und „Schlamperkraut“ – eine idealeGelegenheit, den Frankenwald von seiner kulinarischen Seitekennenzulernen.Mit dem Frühling hält die leichte Küche Einzug: Vom 15. März bis14. April 2013 feiert man „Frühlingserwachen mit dem FrankenwälderZicklein“. Das besonders fett- und cholesterinarme, aromatischeFleisch ist rund um Ostern ein echter Geheimtipp fürGourmets. Frische Kräuter, Blüten und Fisch versüßen vom 21. Junibis 7. Juli 2013 den Sommer, bevor es im Herbst wieder ganz traditionellwird. Ab dem 20. September 2013 laden die Gastronomen zu„Herbstlichen Gaumenfreuden mit Erntedank“ ein. Neben demgemütlichen Beisammensein stehen dann Kreationen rund um dieKartoffel im Mittelpunkt. Gegen Ende des Jahres schließlich wird es3„Ganz Wild“ (5. bis 17. November 2013) – mit abwechslungsreichenWildgerichten und Wildmenüs klingt das Jahr genussvoll aus.www.frankenwald-kulinarisch.de91