Extraprima Bordeaux 2020 Subskription
Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!
Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
<strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />
extraprima<br />
102<br />
Parker 98 – 100 | The <strong>2020</strong> Canon is a blend of 68 % Merlot and 32 %<br />
Cabernet Franc, aging for 18 months in French oak, 50 % new. It weighs<br />
in with 14.5 % alcohol and a pH of 3.53. Deep garnet-purple colored, it<br />
bursts from the glass with vivacious notes of Morello cherries, redcurrant<br />
jelly, wild blueberries and black raspberries, plus hints of powdered<br />
cinnamon, clove oil, star anise and dusty red soil. The medium to<br />
full-bodied palate is an exercise in grace, delivering exquisitely ripe,<br />
finely pixilated tannins and bold freshness to support the tight-knit<br />
black, red and blue fruit layers, finishing long with loads of exotic spices<br />
and mineral sparks. An exhilarating triumph!<br />
Galloni 95 – 97 | The <strong>2020</strong> Canon is a gorgeous, sophisticated wine. Silky<br />
and soaring, Canon is vertical in build, with a real sense of explosive<br />
energy that give the wine its shape. Rose petal, lavender, mint, spice and<br />
ripe red / purplish berry fruit all meld together effortlessly. The <strong>2020</strong> is<br />
an especially airy, understated Canon. I can’t wait to see how it ages.<br />
Martin 96 – 98 | The <strong>2020</strong> Canon nailed it this year, the best since the<br />
benchmark 2015/2016 vintages. It has one of those bouquets that stops<br />
the clock thanks to its breathtaking delineation and focus, fragrant black<br />
cherries, bilberry, shucked oyster shell and crushed rock aromas. It is<br />
cool, calm and collected. The palate possesses exquisite definition,<br />
armed with simply crystalline red fruit matched with a perfect silver<br />
bead of acidity. There is tangible tension from the start and it fans out<br />
gloriously toward the pixelated finish. This brilliant Canon should offer<br />
20–30 years of drinking pleasure, probably more. Chapeau!<br />
Suckling 98 – 99 | Wow. This is really exceptional with super density of<br />
fruit that remains clear and agile. Blackberries, currants, violets and<br />
spice, as well as some chalk and salt. It really goes on for minutes. Best<br />
of the trilogy?<br />
Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2021. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker’s Wine Advocate |<br />
Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com
Change language