02.07.2021 Aufrufe

Extraprima Bordeaux 2020 Subskription

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

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<strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />

extraprima<br />

54<br />

<strong>2020</strong> CARRUADES DE LAFITE Pauillac 325,33 €/Ltr. 244,00 €<br />

Parker 91 – 93 | Galloni 91 – 93 | Suckling 96 – 97<br />

extraprima 94 – 96 | Der Carruades de Lafite repräsentiert<br />

knapp die Hälfte der Produktion in <strong>2020</strong> und besteht<br />

aus 52 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot und je<br />

3 % Cabernet Franc und Petit Verdot mit 13 % Alkohol.<br />

Er verfügt über eine schwarze Farbe. Tiefgründig, verhalten<br />

und reserviert erscheint er im Geruch sehr distinguiert,<br />

mit zarter, süßlich-liköriger Frucht im Fond. Satt, dicht<br />

und klar präsentiert der Carruades <strong>2020</strong> seine grandiosen, distinguierten<br />

Gerbstoffe mit echter Lafite-Prägung, absolut reif und feinkörnig,<br />

mit großartigem Terroirausdruck. Locker konkurriert dieser<br />

Zweitwein mit einem echten Lafite aus den 90ern! Tief, lang und<br />

hochfein, mit nobler Delikatesse und aristokratischer Finesse bleibt<br />

er immer frisch, lang und nachsaftend.<br />

Suckling 96 – 97 |This is very classically structured with a palate that<br />

starts off slowly. Full-bodied and chewy with a soft, creamy texture and<br />

a long finish. Savory. A touch austere. 52 % cabernet sauvignon, 42 %<br />

merlot and 3 % cabernet franc, the rest petit verdot.<br />

Parker 91 – 93 | Deep purple-black in color, the <strong>2020</strong> Carruades de Lafite,<br />

like its big sibling, is a little youthfully shy to begin, soon unfurling to<br />

offer notes of Morello cherries, raspberry leaves, baked blackberries and<br />

spice box, plus suggestions of pencil lead, lavender and Provence herbs.<br />

The medium-bodied palate is chock-full of juicy black fruits, framed by<br />

velvety tannins and tons of freshness, finishing long and lifted. This<br />

<strong>2020</strong> is a blend of 52 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 3 % Cabernet<br />

Franc and 3 % Petit Verdot.<br />

Galloni 91 – 93 | The <strong>2020</strong> Carruades de Lafite is so expressive right out<br />

of the gate. Sage, mint, dried herbs, tobacco and incense grace the Carruades<br />

with gorgeous aromatic presence. A backbone of fine tannins<br />

lends energy and direction. Medium in body and impeccably refined,<br />

the <strong>2020</strong> Carruades is shaping up to be a gem.

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