02.07.2021 Aufrufe

Extraprima Bordeaux 2020 Subskription

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

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extraprima <strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />

<strong>2020</strong> CHÂTEAU POTENSAC Médoc 30,00 €/Ltr. 22,50 €<br />

Galloni 90 – 92 | Martin 90 – 92 | Suckling 93 – 94<br />

extraprima 93 – 94 | Mit Kalk im Unterboden, sowie<br />

Kies und Lehm konnten die Reben auf Potensac die<br />

trockene Witterung gut überstehen. Aufgrund der<br />

massiven Gerbstofffülle wurde die Extraktion sehr<br />

sanft ausgerichtet und auch der Einsatz von neuem Holz von sonst<br />

33 % auf 20 % reduziert. In der Assemblage finden sich 44 % Merlot,<br />

33 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot<br />

mit 14 % Alkohol. Dunkle Farbe und cremige, intensive Süße im<br />

Geruch, mit dunkler, fleischiger Fruchtkomponente, ganz einladend<br />

und saftig. Sehr konzentriert und nachhaltig, besitzt der Potensac<br />

<strong>2020</strong> eine sehr hohe Konzentration und feinkörnige Gerbstoffe mit<br />

feinem kalkigem Finale, enorm frisch und lang. Der <strong>2020</strong>er erscheint<br />

auf gleichem Qualitätsniveau wie der grandiose 2019er,<br />

erreicht jedoch nicht dessen innere Verdichtung, vielmehr besitzt er<br />

einen deutlicheren Terroir-Charakter und braucht mehr Zeit zur<br />

Reife, ein klassischer vin de garde.<br />

Suckling 93 – 94 | This is very balanced and round with lovely softness.<br />

Plenty of fruity. Medium body. Lots of salinity and savoriness. Long and<br />

delicious. Friendly already. 44 % merlot, 33 % cabernet sauvignon,<br />

22 % cabernet franc and 1 % petit verdot.<br />

Martin 90 – 92 | The <strong>2020</strong> Potensac was picked September 14–30 and<br />

matured in 20 % new oak. It has a clean, pure black currant and blueberry<br />

nose, a little more opulent than usual, but well defined and<br />

demonstrating a bit more fruité, which it has occasionally lacked in<br />

some vintages. The palate is medium-bodied with crisp acidity, and<br />

quite saline on the entry, with touches of black olive infusing the black<br />

fruit. A midweight with a lively, classically fashioned finish, this is a very<br />

commendable Potensac that should give 12–15 years of pleasure, but<br />

warrants 3–4 years in a cool, damp cellar.<br />

Galloni 90 – 92 | The <strong>2020</strong> Potensac is quite delicate and finessed, with<br />

bright acids that lend a real sense of energy. Expressive floral accents<br />

from the Cabernet Franc (a bit elevated in <strong>2020</strong>) add aromatic presence<br />

to balance things out. Sweet red berry fruit, mint, sage and rose petals<br />

linger on the delineated, precise finish.<br />

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