02.07.2021 Aufrufe

Extraprima Bordeaux 2020 Subskription

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

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extraprima <strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />

11<br />

<strong>2020</strong> CHÂTEAU CARLMAGNUS Fronsac 17,07 €/Ltr. 12,80 €<br />

Parker 91 – 93 | Suckling 92 – 93 | BEST BUY<br />

extraprima 92 – 94 | Arnaud Roux-Oulié ist Winzer und<br />

Künstler zugleich, daher nennt er sich »Artiste Vigneron«.<br />

Sein Carlmagnus zählt zu den absolut besten<br />

Weinen der Appellation Fronsac. Für viele <strong>Bordeaux</strong>-<br />

Liebhaber ist Fronsac heute nicht im Fokus. Tatsächlich<br />

war diese Appellation allerdings vor etwa 150<br />

Jahren eine der bekanntesten und beliebtesten überhaupt.<br />

Auf Augenhöhe mit dem 2019er ist auch der neue Carlmagnus<br />

ein Aushängeschild für Fronsac. 90 % Merlot und 10 %<br />

Caber net Franc wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden und einem<br />

Kalkplateau. Vergoren wird der Carlmagnus in Holzbottichen, der<br />

Ausbau erfolgt über etwa 12 Monate in zu 30 bis 40 % neuen Holzfässern.<br />

Der Carl magnus <strong>2020</strong> hat eine sehr dunkle, konzentrierte<br />

Farbe. Dicht und leicht verschlossen wirkt er in der jugendlichen<br />

Nase, sehr konzentriert, mit fleischigem Hintergrund und reichhaltiger,<br />

liköriger Frucht. Satter, dichter Auftakt im Mund mit viel<br />

Würze, sehr differenzierter und konzentrierter Frucht, die viel Rasse<br />

und eine erstaunliche innere Verdichtung aufweist. Derzeit wirkt<br />

der Carlmagnus noch deutlich jünger als die meisten anderen Fronsacs,<br />

was auf ein sehr gutes Reifepotenzial schließen lässt. Vom<br />

Preis-Leistungs-Verhältnis ist der Carlmagnus der beste Wein aus<br />

Fronsac, denn die anderen Spitzenerzeuger wie Moulin-Haut-<br />

Laroque, Haut-Carles und Dalem kosten deutlich mehr!<br />

Parker 91 – 93 | The <strong>2020</strong> Carlmagnus has a medium to deep garnet-purple<br />

color and vivacious scents of redcurrant jelly, ripe black plums and<br />

boysenberries, plus hints of iron ore, black truffles, lavender and cracked<br />

black pepper. The medium to full-bodied palate fills the mouth with<br />

intense red and black fruit layers, supported by ripe, rounded tannins<br />

and oodles of freshness, finishing long and earthy.<br />

Suckling 92 – 93 | Attractive blackberry, blueberry and hazelnut with<br />

some stone. It’s full-bodied with chewy tannins and a tar and asphalt<br />

undertone. Traditional and well done.

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