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Extraprima Bordeaux 2020 Subskription

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

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<strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />

extraprima<br />

104<br />

<strong>2020</strong> CHÂTEAU TROTTE VIEILLE St.-Emilion 100,00 €/Ltr. 75,00 €<br />

Parker 92 – 94 | Galloni 92 – 94 | Martin - | Suckling 98 – 99<br />

extraprima 96 – 98 | Der Aufstieg von Trotte Vieille in<br />

den vergangenen Jahren ist atemberaubend. Das<br />

Terroir auf dem Kalksteinplateau mit 40 cm Lehm darüber<br />

ist schlicht hervorragend. Eine Kernparzelle mit<br />

uralten Rebstöcken bringt einen besonderen Kick. Der<br />

<strong>2020</strong>er Trotte Vieille besteht aus 50 % Cabernet Franc, 49 % Merlot<br />

und 1 % Cabernet Sauvignon bei 14,95 % Alkohol. Der Ertrag lag mit<br />

nur 30 hl / ha etwa ein Viertel niedriger als in 2019. Superdunkle,<br />

satte, dichte Farbe, schwarz. Superintensive, satt-likörige Obertöne<br />

im Geruch mit pechschwarzer Aromatik, Graphit, Teer, Lakritze und<br />

einer fast Petit-Verdot-haften Aromenfärbung. Superduftig, floral<br />

und rotbeerig im Kernaroma, sehr offensiv und klar, wiederum<br />

mit viel Kirsche und delikater Kräuterwürze, die darüber schwebt.<br />

Toller, recht weit gereifter Trotte Vieille, sehr tief, kühl, differenziert<br />

und klar im Bouquet. Im Mund beginnt er mit einer saftigen Attacke,<br />

die nicht ganz so knackig wie 2019 erscheint, dafür mit sehr kernigen,<br />

hochfeinen Gerbstoffen vom Kalksteinterroir, die sich ganz<br />

leicht hart aber vielschichtig in Szene setzen. Die 100 % neuen Fässer<br />

sind nicht zu spüren, denn die hat der Trotte Vieille einfach weggefressen.<br />

Das Mittelstück des Trotte Vieille bleibt zunächst von den<br />

Gerbstoffen betont, dann nimmt er wieder Fahrt auf und zeigt Energie,<br />

Frische und Länge im transparenten Nachhall. Sehr gute Balance<br />

und Rasse, viel Stoff, mit grandioser Frische insgesamt. Das feine<br />

Terroir kommt voll durch, zeigt sich jedoch nicht ganz so feinkörnig<br />

wie 2019. Sehr lang im Mund, mit likörigem Nachhall, der von einer<br />

schwarzen Fruchtkomponente getragen ist, mit Teer, Graphit<br />

und ätherischer Würze. Grandioser Trotte Vieille mit Tiefgang,<br />

enormer Länge, phantastischer Balance.<br />

Parker 92 – 94 | The <strong>2020</strong> Trotte Vieille is a blend of 50 % Cabernet<br />

Franc, 49 % Merlot and 1 % Cabernet Sauvignon aging for an anticipated<br />

16 months in French oak barrels, 80 % new. The alcohol is 15 %.<br />

Opaque purple-black in color, it bursts from the glass with vivacious<br />

notes of wild blueberries, ripe, juicy black plums and black raspberries,<br />

plus hints of lilacs, star anise and tar with a touch of wild thyme. The<br />

rich, full-bodied palate coats the mouth with black fruits and exotic<br />

spice sparks, framed by grainy tannins and just enough freshness, finishing<br />

on a fragrant earth note.<br />

Galloni 92 – 94 | The <strong>2020</strong> Trotte Vieille is laced with inky, jammy dark<br />

fruit, licorice and bittersweet chocolate. This heady, potent Saint-Émilion<br />

is not exactly subtle, but it does offer tons of intensity in an opulent,<br />

heady style. The only thing missing is a bit of midpalate pliancy and<br />

overall persistence.<br />

Suckling 98 – 99 | Fantastic texture and structure to this wine with firm,<br />

silky tannins that go on and on. Love the crushed blackberries, blueber-<br />

ries and salt. Floral and mineral character, too. Full and tight with great<br />

length. Chewy at the very end, indicating real structure. All about structure<br />

and length. 50 % cabernet franc, 49 % merlot, and 1 % cabernet<br />

sauvignon.<br />

<strong>2020</strong> DRAGON DE QUINTUS St.-Emilion 46,00 €/Ltr. 34,50 €<br />

Parker 92 – 93 | Galloni 90 – 92 | Martin 90 – 92 | Suckling 92 – 93<br />

extraprima 92 – 93 | Der Zweitwein von Quintus besteht<br />

aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc bei<br />

15,2 % Alkohol, ausgebaut in einem Drittel neuem<br />

Holz. Satt und fleischig, zeigt sich der Dragon de Quintus<br />

trotz seiner opulenten Reife sehr frisch und knackig,<br />

mit viel Saft und Spiel. Er verfügt über ein brillant<br />

in Szene gesetztes Kernaroma, ist fest strukturiert<br />

und lang, mit einer kühlen Ausstrahlung. Ein toller Essensbegleiter.<br />

Parker 90 – 92 | Composed of 84.7 % Merlot and 15.3 % Cabernet<br />

Franc, while possessing an alcohol of 15.2 %,<br />

the <strong>2020</strong> le Dragon de Quintus has a deep garnet-purple<br />

color and notions of plum preserves,<br />

kirsch, black raspberries and cinnamon toast,<br />

plus hints of mossy tree bark and incense. The<br />

full-bodied palate is jam-packed with juicy<br />

black and red berries, supported by soft tannins<br />

and lovely freshness, finishing long and spicy.<br />

Galloni 90 – 92 | The <strong>2020</strong> Le Dragon de<br />

Quintus is very nicely done. In <strong>2020</strong>, it has<br />

an extra kick of freshness that was at<br />

times missing from earlier vintages.<br />

That energy neatly plays off the natural<br />

richness of this site. All the elements<br />

are well balanced here.<br />

Crushed raspberry, cinnamon, new<br />

leather and blood orange linger. This<br />

is a terrific showing.<br />

Martin 90 – 92 | The <strong>2020</strong> Le Dragon<br />

de Quintus has a bold, generous bouquet<br />

of licorice-infused black fruit,<br />

touches of incense and potpourri<br />

emerging with aeration. The palate is<br />

very smooth on the entry, quite lush<br />

and pure, and lightly spiced, leading to<br />

a cohesive, seductive finish of fine<br />

length for a Deuxième Vin. This should<br />

give 12–15 years of drinking enjoyment.<br />

Suckling 92 – 93 | A soft, round red with<br />

blackberry, chocolate and hints of spice<br />

and cedar. It’s medium-bodied with<br />

silky tannins and a juicy finish.<br />

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2021. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker’s Wine Advocate |<br />

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com

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