02.07.2021 Aufrufe

Extraprima Bordeaux 2020 Subskription

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

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<strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />

extraprima<br />

98<br />

<strong>2020</strong> CHÂTEAU LARCIS DUCASSE St.-Emilion 106,00 €/Ltr. 79,50 €<br />

Parker 96 – 98 | Galloni 95 – 97 | Martin 94 – 96 | Suckling 97 – 98<br />

extraprima 98 – 99 | Der Jahrgang <strong>2020</strong> ist für Larcis-<br />

Ducasse einer der absolut besten überhaupt! Er besteht<br />

aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc mit<br />

14,5 % Alkohol. Von den rund 34.200 Flaschen (2.850<br />

Kisten weltweit) sollte man sich dringend etwas zulegen.<br />

Die Lage an der Côte de Pavie ist hervorragend<br />

mit 9,8 Hektar Lehm und Kalkstein. Vergoren wurden<br />

die ganzen Beeren in traditionellen Zementtanks mit sanfter Extraktion.<br />

Massive, satte Farbe, sehr viskos, schwarz. Süßlich aufreizend,<br />

opulent und massiv im Geruch. Sein extrem weit gefächertes Duftspiel,<br />

führt zu einem gewaltigen Larcis-Ducasse von epochaler Tiefe<br />

und Seidigkeit. Seine vollreife Frucht ist likörig-offensiv und schlicht<br />

berauschend. Auch seine satte, rassige Attacke im Mund, zeigt sich<br />

sehr massiv und kraftvoll, enorm weit gefächert in der Struktur. Ein<br />

großer Larcis-Ducasse von selten dagewesener Reife, Frische und<br />

absolut perfekter Balance. Dabei zeigt er sich ganz natürlich, üppig<br />

und massiv, mit großartiger Intensität und Fleischigkeit. Ewig lang,<br />

einfach atemberaubend und grandios.<br />

Parker 96 – 98 | The <strong>2020</strong> Larcis Ducasse has a deep purple-black color,<br />

leaping from the glass with bold notions of redcurrant jelly, plum preserves,<br />

kirsch and red roses, followed by hints of licorice, fragrant earth<br />

and spice cake, with a touch of woodsmoke. The medium to full-bodied<br />

palate is laden with fragrant red berries and profound black fruit preserves,<br />

supported by ripe, rounded tannins and lovely tension, finishing<br />

very long and fantastically layered. Absolutely, stunningly singular.<br />

Galloni 95 – 97 | The <strong>2020</strong> Larcis Ducasse captures all the pedigree of the<br />

year in its savory, mineral-driven personality. Graphite, dried herbs, lav-<br />

ender, spice and menthol lend striking aromatic intensity. The <strong>2020</strong> is a<br />

rich, deep wine, yet it retains the classic midweight sense of structure that<br />

is a signature of the estate. The <strong>2020</strong> is quite simply a dazzling Larcis.<br />

Martin 94 – 96 | The <strong>2020</strong> Larcis Ducasse has a ripe, exotic bouquet<br />

lavished with blueberries, cassis, touches of date and crushed violets.<br />

The aromatics are rich and powerful. The palate is medium-bodied with<br />

rounded tannins and a fine bead of acidity, displaying more puppy fat<br />

than its peers. The precocious finish offers crushed strawberry, maraschino<br />

and faint dark chocolate scents. This is a typical Larcis Ducasse in<br />

many ways, perhaps not one for those seeking a more traditional<br />

Saint-Émilion, but very sensual and ravishing.<br />

Suckling 97 – 98 | Blackberry and asphalt with cool minerals and a hint<br />

of mint. It’s full-bodied and chewy with intense flavors and a long, flavorful<br />

finish. Lots of chalk and an almost salty undertone.<br />

<strong>2020</strong> CHÂTEAU PAVIE MACQUIN St.-Emilion 106,67 €/Ltr. 80,00 €<br />

Parker 96 – 98 | Galloni 95 – 98 | Martin 91 – 93 | Suckling 95 – 96<br />

extraprima 95 – 96| Der ausgezeichnete Pavie-Macquin<br />

besteht aus dem klassischen Verhältnis 80/20 von<br />

Merlot und Cabernet Franc. Die rund 35jährigen Rebstöcke<br />

produzierten von 14,6 Hektar mit Lehm und<br />

Kalkstein auf dem Plateau und deren Hängen etwa<br />

58.000 Flaschen mit einem Ertrag von 31 hl / ha. Die ganzen Beeren<br />

wurden in traditionellen Zementtanks vergoren und erreichten<br />

14,5 % Alkohol. Dunkle, dichte, massive Farbe, viskos. Ganz satt<br />

und massiv, zeigt sich der Pavie-Macquin sehr üppig und kompakt<br />

im Geruch, nicht ganz so wuchtig und offensiv wie Nachbar Larcis-Ducasse<br />

unter der gleichen Leitung, dennoch stoffig, sehr korpulent<br />

und satt. Fruchtig, satt und kernig auf der Zunge, zeigt der Pavie-Macquin<br />

sehr viel Würze und Kraft. Vollmundiger, satter dichter<br />

Wein mit sehr viel Kraft und Körper. Brachiale Gerbstoffe, ausgezeichnete<br />

Spannung und Tiefe.<br />

Parker 96 – 98 | The <strong>2020</strong> Pavie Macquin has an opaque purple-black<br />

color, exploding from the glass with an intoxicating perfume of violets,<br />

Ceylon tea, forest floor and eucalyptus over a core of blackberry preserves,<br />

Morello cherries and stewed plum, plus wafts of crushed rocks and<br />

Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2021. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker’s Wine Advocate |<br />

Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com

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