02.07.2021 Aufrufe

Extraprima Bordeaux 2020 Subskription

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten  Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!

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<strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />

extraprima<br />

58<br />

<strong>2020</strong> CHÂTEAU BRANAIRE-DUCRU St.-Julien 58,00 €/Ltr. 43,50 €<br />

Galloni 94 – 96 | Martin 92 – 94 | Suckling 93 – 94<br />

extraprima 94 – 96 | Der Branaire-Ducru zeigte sich bei<br />

zwei Verkostungen uneinheitlich, denn ein Muster<br />

war bereits ein wenig müde. Die Assemblage besteht<br />

aus 58 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 7 % Petit<br />

Verdot und 3 % Cabernet Franc mit 13,5 % Alkohol.<br />

Die Merlots waren besonders aromatisch, besser als 2018 und 2019.<br />

Massive, dichte Farbe, viskos. Satt, dicht, süßlich, ganz beerig und<br />

ausgewogen, zeigt sich der Geruch des Branaire-Ducru <strong>2020</strong> recht<br />

feingliedrig strukturiert, mit enormer Tiefe und der gewohnten, saftig-cremigen<br />

Ansprache. Schmelzig, mit sehr guter, innerer Dichte<br />

und viel Kraft im Bouquet. Dicht, cremig weich abgerundet und intensiv,<br />

zeigt der Branaire im Mund viel Energie und Kern, druckvolle<br />

Gerbstoffe, feine Säure und gute Länge. Ungemein zugänglich<br />

und rassig macht er sofort Spaß und besitzt eine sehr feine Gerbstoffkörnung.<br />

Ein kerniger, druckvoller Saint-Julien mit viel Schmelz<br />

und Eleganz. Das ist genau das, was Branaire immer sein will.<br />

Galloni 94 – 96 | The <strong>2020</strong> Branaire-Ducru is utterly magnificent. A wine<br />

of extraordinary depth and dimension, the <strong>2020</strong> possesses tremendous<br />

intensity right out of the gate. Inky dark fruit, chocolate, new leather,<br />

licorice, cloves and lavender build as into the explosive, palate-staining<br />

finish. I don’t think I have ever tasted a Branaire quite like this.<br />

Suckling 93 – 94 | A polished, creamy red with blue fruit, such as blackcurrants,<br />

and pretty, ripe and fine tannins that fill your mouth.<br />

Martin 92 – 94 | The <strong>2020</strong> Branaire Ducru has a tightly wound bouquet<br />

of blackberry, wild hedgerow, freshly tilled loam and distinct sea spray<br />

scents, all well defined, albeit 15 –20 minutes after opening my sample<br />

bottle. The palate is medium-bodied with grainy tannins, and very cohesive,<br />

displaying a keen thread of acidity. Unlike previous vintages,<br />

there is impressive density on the midpalate where it once was a little<br />

lean, and plenty of energy and tension conveyed by the finish. Excellent.<br />

<strong>2020</strong> CHÂTEAU BEYCHEVELLE St.-Julien 106,53 €/Ltr. 79,90 €<br />

Parker 94 – 96 | Galloni 94 – 96 | Suckling 94 – 95<br />

extraprima 93 – 95 | Der Beychevelle <strong>2020</strong> besteht aus<br />

51 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und 4 % Petit<br />

Verdot bei 13,4 % Alkohol. Gelesen wurde vom 14. bis<br />

30. September, nur 2003 und 2011 wurden ebenfalls<br />

komplett im September geerntet, alle anderen Jahrgänge<br />

kamen später in den Keller. Der Gerbstoffgehalt erreichte den<br />

höchsten je auf Beychevelle gemessenen Wert, der Anteil an neuem<br />

Holz wurde von 50 auf 60 – 70 % erhöht. Die Anbauweise der 90<br />

Hektar Rebfläche ist stark an ökologische Bewirtschaftung angelehnt,<br />

erstmals wurden 75 Tage vor der Lese alle Spritzungen eingestellt,<br />

dennoch will man den Weg der Bio-Zertifizierung nicht gehen.

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