Extraprima Bordeaux 2020 Subskription
Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!
Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!
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extraprima <strong>Bordeaux</strong> <strong>2020</strong><br />
29<br />
Martin 92 – 94 | The <strong>2020</strong> Sociando Mallet has a beautifully defined and<br />
focused bouquet of intense blackberry, briar and wilted iris petal aromas;<br />
hints of boysenberry jam linger offstage. The medium-bodied palate<br />
features fine-boned tannins and predominantly black fruit. Very saline<br />
and sappy, with a dash of pepper on the aftertaste. This is a typical<br />
Sociando Mallet, full of grace and power.<br />
<strong>2020</strong> CHÂTEAU LA LAGUNE Haut-Médoc 49,07 €/Ltr. 36,80 €<br />
Parker 92 – 94 | Galloni 92 – 94 | Martin 91 – 93 | Suckling 93 – 94<br />
extraprima 94 – 95 | Seit 2016 ist La Lagune biozertifiziert,<br />
die biodynamische Zertifikation kommt ab dem<br />
Jahrgang 2021. Der <strong>2020</strong>er La Lagune besteht aus<br />
65 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und 5 % Petit<br />
Verdot mit etwa 14,1 % Alkohol. Die Erntemenge ist<br />
etwas geringer als in 2019, der Maischestand nach der Gärung<br />
wurde etwas verlängert und der Ausbau erfolgt in 50 % neuen Barriques<br />
sowie einem kleinen Anteil Zementeiern.<br />
Sehr dunkle, dichte Farbe, viskos und satt. Sehr natürlich, tiefgründig,<br />
süßlich und offensiv duftet der 2016er La Lagune, ganz reif<br />
und likörig, mit sehr guter Konzentration und Vielschichtigkeit. Rassiger,<br />
dicht gestaffelter Auftakt im Mund mit viel Spannung am Gaumen,<br />
sehr konzentriert und kraftvoll, mit feinkörnigen Gerbstoffen,<br />
energiereich und rassig im kühl gehaltenen Verlauf. Er besitzt gute<br />
Länge und viel Spiel, vom neuen Holz ist nur wenig zu schmecken.<br />
Sehr gelungener, lebendiger La Lagune der vielleicht auch durch die<br />
längere Mazeration viel Gerbstoffwürze ausstrahlt.<br />
Parker 92 – 94 | Deep garnet-purple colored, the <strong>2020</strong> La Lagune strides<br />
confidently out of the glass with bold, fantastically pure black fruit notes<br />
of crushed black plums, ripe blackcurrants and juicy blackberries, plus<br />
hints of tar, dried Provence herbs, star anise and smoked meats, with a<br />
hint of black truffles. The medium-bodied palate delivers tightly wound,<br />
bright, crunchy black fruits with plenty of freshness and an approachable,<br />
grainy texture, finishing long with loads of earthy and herbal sparks.<br />
Suckling 93 – 94 | A firm, polished red with tight, focused tannins that<br />
flow across the palate. It’s medium-to full-bodied with good length and<br />
a gorgeous finish. From organically grown grapes.<br />
Galloni 92 – 94 | The <strong>2020</strong> La Lagune is a real standout. Intense, soaring<br />
aromatics give this racy Haut-Médoc tons of allure. Graphite, dried<br />
herbs, leather, menthol and licorice explode from the glass. A wine of<br />
unreal dimension, pedigree and class, the La Lagune is simply lights out<br />
in <strong>2020</strong>. Time in the glass brings out gorgeous red / purplish fruit intermingled<br />
with sweet floral notes that add striking inner perfume.<br />
Martin 91 – 93 | The <strong>2020</strong> La Lagune offers intense Cabernet scents on<br />
the nose, the black fruit, tobacco, humidor and light cedar scents bursting<br />
from the glass. The palate is medium-bodied with firm tannins that<br />
frame the crisp black fruit. This is a classic Médoc with just the right<br />
amount of structure and dryness, partnered with assiduous sapidity that<br />
gets the saliva flowing. It should gain a little flesh during its élevage. You<br />
might call this »proper Claret.«
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