Chef Sache Magazin 01-2022
Das Magazin fokussiert auf die Unternehmer der Gastronomie und die, die es werden wollen. Das Magazin liefert Antworten für die Entscheidungsträger auf die wichtigsten unternehmerischen Fragen, Herausforderungen, Trends und Marktentwicklungen.
Das Magazin fokussiert auf die Unternehmer der Gastronomie und die, die es werden wollen. Das Magazin liefert Antworten für die Entscheidungsträger auf die wichtigsten unternehmerischen Fragen, Herausforderungen, Trends und Marktentwicklungen.
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
KOPF-SACHE<br />
2<br />
2.1 <strong>Chef</strong>sache<br />
Tiger an der Wand und Rock ’n’ Roll im Hotel 54<br />
2.2 Dreamteam<br />
Revier Alpenraum 58<br />
2.3 Headhunting<br />
Das Multitalent vom Zürcher Club Hive 64<br />
2.4 Best of Swiss Gastro<br />
Die Besten der Besten bleiben die Besten 68
Change language