ChefHeads-Club-Magazin#02/24 März
März-Ausgabe: | Event-Vorschau: Küchenparty am 04.05.in Kalkar | Partner News: Friesenkrone - Faschings-Fischbrötchen | Köche-Portrait : Sebastian Frank - Restaurant Horvath | Trend-Bericht: Messe-Rückblick Intergastra, IKA, Internorga & Gastro Vision | Neues aus der Hauptstadt: Le Consulat, ein Stück Frankreich in Berlin | Frischer Fisch aus Japan: JFFEA Kick-Off Event mit Starkoch | Weinstory: Weinparcours durch Montenegro - von Anke Sademann
März-Ausgabe:
| Event-Vorschau: Küchenparty am 04.05.in Kalkar
| Partner News: Friesenkrone - Faschings-Fischbrötchen
| Köche-Portrait : Sebastian Frank - Restaurant Horvath
| Trend-Bericht: Messe-Rückblick Intergastra, IKA, Internorga & Gastro Vision
| Neues aus der Hauptstadt: Le Consulat, ein Stück Frankreich in Berlin
| Frischer Fisch aus Japan: JFFEA Kick-Off Event mit Starkoch
| Weinstory: Weinparcours durch Montenegro - von Anke Sademann
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Neues aus der Hauptstadt<br />
"Das Restaurant im französischen<br />
Bistro-Stil ist eine Einladung der<br />
leichten Opulenz zu verfallen."<br />
© Le Consulat<br />
C´est vrais!<br />
In bester Lage in Berlin-Charlottenburg, eröffnete Ende 2023 das «Le Consulat».<br />
Das Restaurant im Pariser Bistro-Stil vereint französische Eleganz mit Berliner Bodenständigkeit<br />
in neuer Interpretation. Das Restaurant ist eine Einladung, zu genießen und der leichten<br />
Opulenz zu verfallen – Savoir-vivre „at its best“. Gereicht wird gutbürgerliche französische<br />
Küche mit Berliner Raffinesse, heimische Zutaten treffen auf Klassiker in einem elegant-lässigen<br />
Interieur.<br />
Fazit: man muss nicht gleich bilingualer Franzose sein - Bennie Fischer beherrscht das francoberlinerische<br />
Hybrid köstlichement.<br />
Frag nach Lunchtime!<br />
Le Consulat, Leibnizstraße 46, 10629 Berlin, geöffnet täglich ab 17 Uhr. Lunch ab 12 Uhr, mit<br />
täglich wechselndem Tagesmenü, auch für die vegetarische Präferenz.<br />
Weitere Informationen unter www.le-consulat.de und auf Instagram: @le.consulat
Change language