ChefHeads-Club-Magazin#02/24 März

BUCH-TIPP
Feel Good with Food
- Svenjas Motto: Lasst uns zusammen gesund sein!
- Gesunde Küche, die Spaß macht und keinen Gedanken an Verzicht
aufkommen lässt
- Authentische Autorin mit Expertise als sympathische Identifikationsfigur
Unsere Ernährung hat enormen Einfluss auf unsere Gesundheit und
unser Wohlbefinden. Wenn da nur der Alltag nicht wäre … Svenja Ostwald,
alias MO•AI NY, hat in ihrem Buch nicht nur über 100 gesunde
Rezepte für jeden Tag zusammengestellt, sondern auch darauf
geachtet, dass sie sich wirklich schnell zubereiten lassen und Meal-
Prep-geeignet sind. Vor allem aber sind sie bunt, schmecken köstlich
und machen einfach Spaß – eat the rainbow, every day!
Svenja Ostwald, erfolgreiche Modedesignerin, liebte ihren Job über
alles, musste aber feststellen, dass enormer Stress auch seine Kehrseite
hat. Nach der Geburt ihrer Töchter ließ sie sich am Integrative
Institute for Nutrition ausbilden und arbeitet heute als Health Coach
in New York. Als MOAI NY zeigt sie ihrer Community auf Instagram
und darüber hinaus, dass es Spaß macht, ein gesundes Leben zu führen.
Das Kochbuch zur Sterneküche von Christoph Rainer und seinem
Team auf Schloss Elmau – kulinarische Reise, Inspiration und Coffee
Table Book in einem.
Svenja Ostwald
Feel. Good. With. Food.
From NYC with Love:
224 Seiten, ca. 90 Abb.,
Format 19,3 x 26,1 cm
Hardcover
ISBN: 978-3-95961-860-1
Christian Verlag
Tipp: