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Demand-Driven Technologies for Sustainable Maize ... - IITA

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481Tableau 8. Ratios d’intensité d’utilisation et de productivité des facteurs.IndicesMaïs QPMEssai à Boutroclo(0.25 ha)Maïs JauneFerme paysanne(1.5 ha)C/T (FCFA/Jour) 516 182C/S (FCFA/ha) 138 900 32 333T/S (jours/ha) 269 177P/T (kg/jours) 2.15 5.8 (²)P/C (kg/ FCFA) 0.004 0.03 (²)P/S (kg/ha) 580 1026 (²)VP/T (FCFA/jour) 647 1 056VP/C 1.25 5.8VP/S (FCFA/ha) 174 000 187 300C/T : intensité capitalistique, C/S : intensité d’utilisation du capital, T/S : intensité d’utilisationdu travail, P/T : productivité (physique) du travail, P/C : productivité (physique) du capital, P/S :rendement à l’hectare, VP/T : productivité monétaire du travail, VP/C : productivité monétairedu capital, VP/S: productivité monétaire de la terre Avec,C : le capital investi (34 725 FCFA pour l’essai et 48 500 FCFA pour la ferme paysanne), T : letravail (67.25 journées pour l’essai et 266 pour la ferme paysanne), S : la superfi cie (0.25 ha pourl’essai et 1.5 pour la ferme paysanne), P (²) : la production (145 kg de grains secs pour l’essai et1 540 pour la ferme paysanne). Pour la ferme paysanne, en plus des grains, il faut comptabiliseraussi les 3 000 épis vendus frais, VP : la valeur monétaire de la production (43 500 FCFA pourl’essai dont les grains sont vendus à 300 FCFA/kg de QPM et 281 000 FCFA pour la fermepaysanne dont les grains sont vendus à 150 FCFA/kg de maïs jaune).augmentation des superfi cies exploitées et non une réelle mutationtechnologique. Aujourd’hui, tous ces facteurs sont contraignants avecune particulière acuité dans la zone d’étude en raison de son importancerelative dans l’économie cacaoyère. La pression foncière est <strong>for</strong>te avecdes densités de population atteignant 100 hab./km² par endroits. Lecapital aussi est contraignant de sorte que l’intensité capitalistique estfaible. Le travail se révèle être le principal facteur de différenciationsociale et le principal déterminant du choix des combinaisonsproductives. Or, le facteur travail est lui aussi contraignant, notammentdu fait de la raréfaction de la main d’oeuvre allogène. L’acceptationd’une innovation dépend aussi bien de son accessibilité et donc de sonadéquation avec les contraintes des paysans que de sa rentabilité. Eneffet, en matière de choix technologique, le meilleur système est celuiqui utilise intensément le facteur abondant et augmente la productivitédu facteur rare. Les taux de valorisation des facteurs obtenus sur lesessais en milieu paysan se comparent défavorablement avec les coûtsd’opportunité de ces facteurs.Le facteur terreThéoriquement, la valeur économique de la terre peut être estimée aucoût de référence puisque dans cette zone le marché du foncier estrelativement développé. Aussi, le prix du marché refl ète-t-il la disposition

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